孩子不爱吃饭是很多父母长期关注的问题之一,我也一样,每天都很在意孩子吃饭的问题,原因就是孩子太瘦,每每和亲戚朋友聊天,必然会被好心的亲朋再次提醒,其实,我家孩子身高、体重从出生到现在都是中位数,算不上很瘦,但是在一众 “小壮壮”面前,他确实显得单薄。

排除身体健康原因外孩子不爱吃饭主要有3个原因,其一是零食太多,孩子在正餐前已经吃得差不多了,到正餐时反而没什么食欲。其二是饮食不规律,有些家庭受父母工作影响,特别是晚餐往往全家都吃得比较晚。其三是运动量不够,孩子每天都需要适当的运动来刺激胃肠道功能。


有些父母总觉得孩子瘦就是因为吃得少,其实,家长只需要定期关注孩子的身高、体重及BMI在正常范围内就可以了,不必特别在意孩子一餐一顿的食量。吃饭是一件快乐的事,父母不仅有权自己享受快乐,也应该让孩子有权享受这份快乐。

美国心理学家戴维斯早在1928年就做过一个实验,他让一群孩子吃他们想吃的食物,而让另一群孩子吃大人给他们准备的食物、研究的结果非常有趣:那些高兴吃什么的孩子比另一群自己没有选择权利的孩子,反而长得较高、较重,而且较健康。他们有时只吃一两样喜欢的食物,有时对以前喜欢的食物一口也不吃;有时他们一天只吃少量食物,有时却一天三餐吃得很多。但是,仔细统计他们吃饭的量和质,也许每一餐并不足够或均衡,但一星期下来,他们对食物的摄取居然既足够又均衡。这项研究的结论是,每个人自出生体内就有一种获取均衡营养的本能。
所以,父母无须担心,让孩子的本能充分发挥作用就可以做到饮食均衡。
对于6-10岁的孩子来说,父母是不是就可以放手不管孩子的吃饭问题了?答案应该说是的,但很多情况,我发现不是孩子吃不好饭,是我们做不到放手。好吧,对于总想着让孩子好上加好的我们来说,如何改善孩子吃饭的问题, 以下建议仅供参考:
1. 吃饭是孩子自己的事,家长要让孩子自己决定吃多少,不刻意给孩子夹菜、盛饭。很多家庭都有父母给孩子夹菜的习惯,从传统教育的角度来说,学龄儿童应该学习给父母、长辈夹菜了,家长不该一直像带学龄前儿童一样,时刻帮助孩子,这个时候的家长该学会一点点放手。

2. 有些孩子拒绝尝新,那就给他足够的时间供选择,这顿没尝鲜那就下顿,家长无需从营养到价格轮番推荐。
3. 孩子这顿饭吃得少可能会有各种原因,如身体原因、心情较差或是餐食的味道不合胃口等等。家长不要觉得孩子每顿饭都要吃一碗或两碗,偶然几次的“没达标”也是正常的。
4. 创造愉快的就餐氛围是孩子及全家人吃好饭的重要保障。有时父母在餐桌上的“话”确实比较多,有些家庭甚至把吃饭时间当成家庭会议时间,什么事都习惯或喜欢在餐桌上说说,对于好事,当然全家都比较开心,但有些不太好的事,特别是孩子遇到的不顺心的事,建议家长还是错开吃饭时间或饭后再讲。我们中华民族育儿传统中就有这么一条育儿之道,叫做“饮食不责”,即:孩子在吃饭的过程中,父母不能责怪批评孩子。

5. 家长不要用“悬赏”的方法来诱导孩子吃饭。有些家长总怕孩子这顿饭没吃好,看到孩子吃得比较少,就开始以各种孩子喜欢的方式诱导孩子吃饭,如“把饭都吃完了,我给你买冰激凌”等等。
6. 家长不要勉强孩子吃饭。孩子不愿吃时,就让孩子离席即可,没有必要勉强孩子再吃,或坐在餐桌边看大家吃饭。家长只要记得存放好零食,让孩子坚持到下顿饭再吃,让他们体会到自己这顿不吃饱的后果即可。
7. 不知道家长有没有这个感受,就是自己做的饭明明不怎么好吃,也会坚持多吃一点。为什么呢?原因是自己做饭虽然味道不怎么好,但也是费了不少心力的,一粥一饭,当思来之不易啊!家长不妨让孩子也参与到做饭过程中来,让孩子感受到做饭的不容易,孩子们更愿意品尝有自己付出心力的饭菜。

8. 尽可能的让孩子养成一日三餐定时的习惯,特别是早餐,家长要重视起来,不要天天面包、牛奶的凑合。午餐很多孩子都是在学校或小饭桌统一就餐,相比来说这顿饭孩子们吃得最稳定。而晚餐,不少家庭都要晚上七点后才能吃上,孩子们下午放学比较早,有些孩子就会有到家先吃的习惯,到晚餐时往往就吃得很少。
9. 保障孩子每天至少1个小时的运动时间,以帮助孩子消化。

10.孩子经常不爱吃饭,肯定是他不饿,零食估计没少吃。目前的生活水平看来,孩子们的零食种类确实太过丰富,让他们适当的吃些零食对健康虽不会有多大的影响,但父母还需要有目的的引导孩子少吃零食、吃健康的零食。
家长要教会学龄儿童看食物包装上《配料表》和《营养标识热量表》,其实只要让孩子学会看三个参数,他们就学会了怎么选食物。

首先是《配料表》中的食品添加剂,家长要明确告诉孩子食品添加剂种类数越多,食物越不健康,所谓食品添加剂就是为了改善食品的品质及色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入到食物中的原料,像防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等都是食品添加剂。如果孩子有兴趣可以和孩子一起在网上查查这些食品添加剂的作用及危害。
其次是认识营养标识热量表中的“反式脂肪酸”。所谓反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸,危害为容易形成血栓,影响发育。
最后是认识营养标识热量表中的“钠”,简单说就是吃过多的“高钠食物” 会增加肝肾代谢负担,容易引起人体肥胖、伤胃还伤脑。

我家孩子自从学会了看食物包装标识,的的确确少吃了很多垃圾食品,现在每次去超市选购食品,孩子都会先看生产日期,再看配料表、热量表。而且孩子居然自己发现了酸奶的选购秘诀,那就是配料表中第一项是生牛乳的才是酸奶,而配料表中第一项是水的不是酸奶,虽然他们包装的很像,这个小发现让他明白了酸奶和活性乳的巨大差别,从此只喝健康的酸奶。
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我是小雨沙沙,我在北京与你分享育儿、亲子教育经验。我们,育儿路上一起成长,感谢阅读,欢迎转发、关注@童行伙伴