女子腌酸菜 (女子腌酸菜开盖时炸得满屋白菜丝)

酸菜姐姐一定是打开方式不错了!意外收获“榨菜生化*器武**!”这算不算最新研究成果?

女子用矿泉水瓶腌酸菜,发酵产生高压气体开盖时爆炸,网友:酸菜变“炸菜”收拾3小时还有味道,打算请保洁。

腌个酸菜,结果炸了,而且满屋子开花。这一定是打开方式不对了吧。

女子用塑料瓶腌制酸菜,女子腌酸菜用矿泉水瓶炸了

女子自腌酸菜开盖时爆 炸喷溅满屋

对于酸菜爱好者来说,早上来口酸菜,中午来口酸菜,泡面来口酸菜,炒菜再放点酸菜。

啊,反正各种酸菜,对酸菜爱好者来说,离开酸菜来吃嘛都不香了。

日常生活中,很多人为什么不去买现成的酸菜,因为第一觉得不卫生,第二呢,觉得还是自己做的好吃,最起码用材料,各方面来说,那肯定是真实材料的呀。最起码不会放什么防腐剂之类的。所以说很多人也就选择了自制酸菜。

女子用塑料瓶腌制酸菜,女子腌酸菜用矿泉水瓶炸了

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但是,这个自制酸菜中了,这个用料和用工,用这个材质是很重要的,酸菜坛子是首选,做酸菜呢,都是用那那种大瓦罐。

反正是用烧制的那种瓷器来腌制的,然后上面呢,腌制好的时候,用那个塑料薄膜盖上。再加一层盖左3层,右3层的啊,

经过九九八十一天的炼化,美美的酸菜可以问世了!

女子用塑料瓶腌制酸菜,女子腌酸菜用矿泉水瓶炸了

女子自腌酸菜开盖时爆炸 喷溅满屋:收拾3小时还.要找保洁

打开方式很重要,先把那个,塑料薄膜用牙签戳几个洞,先把里边的气慢慢让它放出来,其实这这个原理,是很简单的,就像家里高压锅,你需要放气的时候,那就放放,高压锅需要放气的时候,你就放啊,你不放气的话,那还真的很容易产生爆炸爆炸的。

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尤其是被曝光的这位小姐姐,她用什么来腌制呢,她用的是矿泉水瓶,就是那种比较大的大桶。

整整一大桶酸菜,她选择的器皿都是不对的。

第一步都错了,不应该用这个矿泉水瓶的盖子直接拧得那么紧,应该首先用那种薄膜,轻轻的盖上几层,然后用绳子或者皮筋掐紧了。

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然后呢 ,经过500年炼化,等需要打开的时候,找几个你用过的牙签,然后开始戳戳戳!把上面戳几个洞,这样是最简单,最方便的打开方式。

酸菜姐姐选择用了这个瓶盖,开启的时候直接打开,这种情况啊,“酸菜”直接变成“榨菜”了。

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我呢,也是一名酸菜喜爱者,谈不上有多么喜欢,只是喜欢每顿饭呢,配上这个酸菜,当个零嘴儿来吃吧。

尤其是早餐,炒菜的话就太麻烦了,这时候自己做点酸菜,配上早餐,简简单单,还挺好。

尤其是泡面➕酸菜,味道真的好清爽。

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女子自腌酸菜开盖时爆 炸喷溅满屋

刚开始我也不会做的啊,我爸妈一直告诉我,做酸菜一定要用瓦罐!瓦罐!反复提醒我,用瓦罐才是正确的!

打开方式也很重要,瓦罐的盖子千万不要拧得太紧,一定要先用薄膜盖上。等到9081天的时候,酸菜终于可以出炉了,那时候呢,牙签戳戳戳!放气儿,这可是关键的一步啊。

要不然,会影响菜品的味道,还可能发生“酸菜”变“榨菜”这一幕。

你吃过酸菜吗?你自己做过酸菜吗?

你认为酸菜的正确打开方式是什么呢?

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