截至去年12月18日,雅培婴儿配方奶粉事件被牵扯的不良事件中, 已有1例死亡报告、4例感染报告,这4名病例中有3名婴儿感染克罗诺杆菌,1名婴儿感染沙门氏菌。
随着事情的发酵,2022年2月17日,雅培开始自愿召回某些婴儿配方奶粉。
而美国食品和药品监督管理局(FDA)在调查此事件中,建议消费者 不要使用召回的Similac、Alimentum或EleCare婴儿配方奶粉。
召回的产品可以通过包装底部的7到9位代码和有效期来识别。

代码的前两位数字是22到3或容器上的代码包含 K8、SH或Z2,并且保质日期截至2022年4月1日(2022年4月)或更晚。

2月18日,经海关总署核查,上述产品没有通过一般贸易输华;涉事企业生产的特医产品Similac HMFortifi喜康宝贝添特殊医学用途婴儿营养补充剂有对华出口记录, 雅培中国已启动自主召回。
这些召回的婴儿配方奶粉有可能被克罗诺杆菌污染,这个细菌被认为是造成此次事件的罪魁祸首, 它为什么会伤害婴儿或致婴儿死亡呢?
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克罗诺杆菌可引起严重的食源性疾病
阪崎克罗诺杆菌,以前称为阪崎肠杆菌,是一种天然存在于环境中的细菌,它可以存在于干燥的食物中, 例如婴儿配方奶粉、奶粉、凉茶和淀粉。
克罗诺杆菌可引起所有年龄段人群腹泻和尿路感染, 且对婴儿的感染较为严重。

婴儿感染通常发生在生命的最初几天或几周内。
每年向CDC报告大约有2至4例的病例,但这个数字可能无法反映真实的疾病数量,因为大多数医院和实验室不需要向卫生部门报告克罗诺杆菌感染。
克罗诺杆菌还会导致危险的败血症或脑膜炎。如果2个月及以下的婴儿因克罗诺杆菌而生病,他们最有可能患上脑膜炎。

其他更容易感染这个细菌的婴儿, 则包括早产的婴儿、因疾病或药物治疗而抵抗细菌和疾病的能力较差的婴儿,如接受癌症化疗的婴儿。
婴儿感染克罗诺杆菌的常见症状是 发烧,并伴有消化道症状、哭闹或精力不足,如孩子喝奶粉后出现这些症状,则应立即带婴儿到医院检查是否有感染此病菌。
因此,虽然克罗诺杆菌感染少见,但一旦感染,带来的伤害却是巨大的,我们应该在日常中做好措施,避免感染细菌。
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免受克罗诺杆菌侵害的5大准则
1、母乳喂养
母乳喂养可以为宝宝的健康和发育做的最好的事情之一, 它可以帮助预防不同类型的感染,例如耳朵和呼吸道感染。
2、对喂养物品进行清洁、消毒和安全存放
通过仔细清洁、消毒和储存喂养物品,如奶瓶或吸奶器零件, 来防止细菌污染并确保宝宝的母乳安全。
3、尽可能考虑使用液体配方奶粉
液态婴儿配方奶粉是无菌的,如果宝宝需要使用配方奶粉, 可以优先使用以液体而非粉末形式出售的配方奶粉。
当宝宝不到3个月大或宝宝早产或免疫系统较弱时,给其使用液态婴儿配方奶尤其重要。
4、安全地制备和储存婴儿配方奶粉
家长应首先先确保家里配方奶粉没有过期或召回, 如过期或者被召回则应立即停止使用。
其次是保证配方奶粉容器状况良好,并保持奶粉盖和勺子清洁。
如果宝宝不足3月龄、早产或免疫系统较弱,可以采取这些步骤来预防克罗诺杆菌:

预防克罗诺杆菌,还需要留心以下注意事项:

5、保持双手清洁
如果家中没有肥皂,可使用酒精类洗手液,含至少60%酒精的洗手液可杀死克罗诺杆菌。
保持双手清洁,特别需要在以下的这些情况:

另外,保持所有可能进入婴儿口腔的物品(如奶嘴和牙胶)的清洁也很重要。
婴儿是脆弱的,我们希望此次事件能够获得相应解释的同时,也希望更多的婴儿得到保护,将文章转发给家人朋友们,为更多宝宝的安全助力。
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