鹅绝对是家禽中最凶猛的存在。它们体型不大，胆子不小，无所畏惧，不服就干。作为村里一霸，让人闻风丧胆。

鹅虽然凶，鹅肉却又香又健康。细腻爽滑，脂肪含量低，蛋白质和氨基酸含量高，富含钙、磷、钾、钠等十多种微量元素。

上个月某天中午，卢女士在家享用一盘热腾腾的大鹅肉，因为吃的太急，差点酿成悲剧——她误吞了一根大鹅骨，主动脉险些被戳穿。

误吞大鹅骨后，卢女士当时只觉得胸口有些疼，并没有重视。可随着进食，胸口越来越疼，午休后也没有缓解，不得已去医院就诊。

急诊CT显示：有尖锐异物卡在卢女士的食道中段，异物后端与降主动脉壁分界不清，随时有刺入主动脉壁的可能，一旦刺穿主动脉壁，引起大出血，后果非常可怕。

经过消化内科、胸外科、介入血管外科、麻醉科等7个科室的多学科会诊，做好准备和预案后，卡住卢女士的大鹅骨终于被取出。

类似的异物卡喉案例很常见，骨头、鱼刺、枣核等一旦卡在食道里，出不来，下不去，受害人很憋屈。

什么是异物卡喉

异物卡喉多由误吞引起，常见异物有鱼刺、骨头、枣核、硬币、假牙、玩具零件等。被卡者会出现咽痛、吞咽困难的症状，严重时会咳嗽、血痰、胸痛、呼吸困难等。

人体食管有3个狭窄处：

1. 异物卡在第一狭窄处，即食管入口最常见，具体表现为吞咽时食管附近疼痛，吞咽困难。

2. 第二狭窄处位于食管入口下7cm左右，这里贴着胸主动脉，是最危险的地方。如果扎得深一点，或者去医院晚一点，异物很有可能直接刺进主动脉，或者诱发炎症刺激，引起主动脉破裂大出血，失去抢救机会。

3. 第三狭窄处即食管出口处，这里发生危险的情况比较少。

食道三个狭窄处的具体位置示意图

提问：亲友遭遇异物卡喉，你会怎么做？

一定有人理直气壮的回答：“灌醋或者吞菜叶子！”

要是两个都没用，还会再让被卡者试试嚼饭团、咽馒头，甚至喝香油，企图把异物顺带着吞咽下去。不少人在尝试之后，误打误撞成功解决问题。

可实际上， 这么干是错的 ——直接硬吞厉害的、尖锐的狠角儿，会让异物越扎越深，轻则划伤食道，重则刺穿主动脉，引起大出血。

所以， 祖传老醋并不好使，菜叶子*法大**你可别学 。

那么，该如何正确处理异物卡喉？

第一步：一旦出现异物卡喉，被卡人要立即停止进食，找人帮忙观察异物位置。

第二步：如果异物卡在明显位置，能被看见，可以用筷子或镊子取出。如果看不见异物，但被卡者感觉难受，要尽快去医院。

如果被卡者是你自己，可你又找不到人帮忙，千万别自己瞎动手，麻溜地去医院。

做到这几点，异物卡喉完全可以预防

对成年人来说：

1. 吃饭时不要说笑打闹，养成细嚼慢咽的好习惯，尤其吃排骨、鱼、水果等食物时，要更加仔细咀嚼。

2. 家里如果有戴义齿的老人，要定期检查义齿是否有松动、脱落的情况，发现问题后，尽快给老人更换为合适、优质的义齿。

3. 家里如果有精神疾病患者，一定要密切看护。

对孩子来说：

1. 别让孩子边玩玩具边吃饭。

2. 给孩子喂有核的水果时，要特别小心，把核取出后再喂。别喂瓜子、豆子、花生等食物。

3. 在孩子玩耍时，留意孩子身边是否有大头针、扣子、硬币等异物，并及时清理。

4. 教育孩子，别把硬币、电池、磁珠、玩具等放在嘴里或吞下。

5. 儿童、精神异常者的监护人应当提高防范意识，远离异物。