平日里的姜、葱、蒜是一日三餐必不可少的调味料。但在中医眼里，他们都是药食同源的典范，在餐桌上既能去腥解腻、增香开胃，还能对付一些身体上的小毛病，像感冒、发烧、呕吐、头晕不适等，用几块生姜兴许就能解决问题哟~

生姜四用，功效不同

说起生姜，据传，当年神农误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体全好了。神农姓姜，他就把这尖叶草取名“生姜”。意思是此草有神奇功效，让自己起死回生，又活过来了。

虽然我们常用的是生姜，但是生姜也还是有不同的种类。

家庭常见的生姜有四种妙用：

生姜（味辛、性微温，重在发散）

功效：发汗解表，温肺止咳，温中止呕，散寒除湿，解毒；

主治：外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。

干姜（味辛、性热，重在温煦）

功效：温中散寒、温肺化饮。

主治：脘腹冷痛、呕吐泄泻、寒饮喘咳、寒湿痹痛等证。

生姜皮（味辛 ，性凉，无毒，重在消肿止汗）

功效：消肿、解腹胀、和脾胃。

主治： “姜皮辛寒，以皮达皮，辛则能行，故治水浮肿，去皮肤之风热。姜发汗，则姜皮止汗，且微寒也。”

生姜汁（味辛气温，辛散胃寒之力最强，多用于止呕）

功效： “凡中风、中暑、中气、中毒，一切卒暴之病，姜能开痰下气。”

主治： “汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开胃。”

除此之外，生姜还包含了以下多种功效：

除此之外，生姜还包含了以下多种功效：

生姜皮 （味辛，性凉，无毒，重在消肿止

1 生姜能治口腔溃疡

用热姜水代茶漱口，每天二至三次。一般六至九次溃疡面可以收敛。

2 生姜能治牙周炎消肿

先用热姜水代茶漱口，早晚各一次，如果喉咙痛痒，可用热姜水加入少许盐代茶饮用每天二到三次。

3 生姜能治偏头疼

当偏头疼发作时，可用热姜水浸泡双手约十五分钟左右，痛感就会减轻或消失。

4 生姜能醒酒

用热姜水加适量的蜜糖可缓解或消除酒醉不适感。

5 生姜能治头皮屑

先用生姜擦洗头发，然后用热姜水清洗头发，可有效防治头屑；如长期使用对秃头有一定的疗效。

6 生姜能治腰肩疼痛

先在热姜水加入适量的盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，可大大缓解疼痛。

7 生姜能治孩子们蛲虫病

每天睡前用热姜水清洗肛门周围，后再饮用热姜水一至两杯。持续十天左右可治愈。

8 生姜能治脚臭

将脚浸泡于热姜水中，浸泡时加点盐和醋。浸泡十五分钟左右抹干，加点爽身粉，臭味便可消失。

9 生姜能治老人的高血压

血压升高时，可用热姜水浸泡脚十五分钟左右。可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。

10 生姜能治感冒头疼

将双脚浸泡于热姜水中，以水能浸到踝骨为宜。可加点盐，醋，浸至脚面发红为止。此法对风寒感冒，头疼，咳嗽治疗效果显著。

11 生姜能治*麻疹荨**

生姜桂枝粥：生姜10片，桂枝3克(研末)，粳米50克，红糖30克，煮稀粥食，每日1-2次。

12 生姜能治咽喉肿痛

在热姜水中加入少许的食盐，当茶饮用。

13 生姜能治关节痛

每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。

14 生姜能治经期痛

在生姜、红糖水里再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。

15 生姜能治手脚长的冻疮

可用生姜煮水泡手、泡脚。

16 生姜能治长痱子

用生姜切片外擦，痱子很快就退，大人孩子都可用。

17 生姜能治不再掉头发

经常用温姜水洗头，效果不错可试试。

18 生姜能治狐臭

每天用生姜片多擦几次，能明显减少狐臭味。

【宜忌】阴虚内热者忌服。