满满油脂的香味,劲道的面条,有嚼劲的牛肉,再加上几条爽口葱绿的青菜,这样一碗红烧牛肉面,就连小朋友吃了都能够赞不绝口。但是要怎么做才能做出这样的红烧牛肉呢?用 海天味极鲜酱油怎么样 ?今天就一起来看看吧!
凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念, 佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”) 推出海天生抽、海天鲜味生抽、海天味极鲜、海天老抽、海天金标生抽、海天蚝油、海天火锅@ME、海天YES黄豆酱、海天料酒等优质海天产品质量单品。
在做 快手又好吃的红烧牛肉 前,要先准备好食材,半斤 牛肉 ,一小把葱,小块姜,小瓣蒜, 适量 的海天 料酒 、 海天味极鲜酱油 、海天 老抽 、 糖 、 盐 ,准备好之后将牛肉切成小块,葱姜清洗赶紧,切片、切段,蒜切成沫,就可以开始烹饪了。
先往锅中倒入些许的食用油,然后放入姜蒜,爆香后放入切好的牛肉,翻炒到牛肉变色之后倒入适量的海天料酒,继续翻炒均匀,接着放入 适量 的 海天味极鲜酱油 、 一点点 海天 老抽,翻炒均匀 。 加入适量的水,煮15-20分钟, 烹煮中途要记得 看一下是否需要加水,如果水变少了,可以再加点 。 出锅前加一点点糖 和 盐 ,这个具体可以先 尝下味道做适当调整 , 出锅后撒一把小葱 ,就可以上桌享用啦!
烹煮过程中 海天味极鲜酱油怎么样 ?海天味极鲜酱油精选优质的非转基因黄豆,品质达到原材料质优。安全、卫生的要求。经过充足的阳光照晒及严格的工艺制作,这瓶海天味极鲜酱油拥有高出酿造酱油国家标准“特级”品质,氨基酸态氮含量达到了21.20g/ 100mL,不仅是真正的0添加,而且酱香味鲜,滋味十足,无论是用来做凉拌点蘸,还是烹调炒菜都非常适配。
以上就是红烧牛肉的具体做法啦,你学会了吗?掌握这道菜后不管是家人嘴馋,还是来了朋友需要招待都好看好吃,不失礼节。喜欢的小伙伴,赶紧学起来吧!