多新妈妈并不了解饥饿疗法。只是太多人或者太多书,用他们的经验告诉你“让宝宝吃饭有什么难?!”“吃饭是人类的天性!”“不吃就饿他呗!肯定会吃!”
我也曾经走过这个坑。但是,每个宝宝的情况都是不一样,饥饿疗法并不是适合所有的不爱吃饭的孩子。饥饿疗法是有前提条件的:针对的是宝宝不良饮食习惯的纠正,比如吃饭玩玩具、看电视、跑来跑去、追喂、爱吃零食等的行为纠正。饥饿疗法不是惩罚,不是大人的特权,而是循序渐进、温和有力的让宝宝觉知到饿。具体操作中妈妈会有不少的误区。
今天就再度邀请大家的老朋友,萌煮特约营养师~苏蒂小骑老师来讲解一下饥饿疗法。她是一个完美主义的摩羯座,在“饥饿疗法”上特别有心得,多年如一日的在这个领域通过实战解决妈妈的问题;也成功的帮助过很多妈妈,通过温和的饥饿疗法,让宝宝成为小小吃货。

许多因孩子不好好吃饭向我诉苦的妈妈,都会得到我同样的答复:不吃就饿着。这顿不吃下顿再吃,下一顿正餐或者加餐前不给任何食物。
作为没有经验的新妈妈,可能会觉得心里一惊:天哪这什么狗屁营养师,太不人道了!饿着孩子也叫办法?饿坏了你赔吗?
也有一些妈妈半信半疑实施了,但因为自己或者长辈接受不了孩子挨饿,都有意无意地违反了规则,给孩子食物充饥,继续默认孩子不良的饮食习惯,也继续在喂养难题上纠结挣扎。
今天,我们就来聊一聊“饥饿疗法”的话题。
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你的喂养观念正确吗?
宝宝不爱吃饭怎么办?最好的方法就是“
饥饿疗法
:等到孩子真正饿时才喂他,并让他逐渐养成正常进食的规律和习惯。
宝宝不愿意吃饭,可能有多种原因。在使用“饥饿疗法”之前,首先应排除疾病状态下引起的食欲不振,排除锌、铁微量元素缺乏引起偏食、挑食及异食癖。对此,您可以咨询儿科医师或营养医师。
当宝宝无理由不吃饭或是不好好吃饭,这时,家长就不要强迫宝宝进食了,以免产生抵触情绪。
2
饥饿疗法的做法
“饥饿疗法”,办法非常简单,但是实施起来却困难重重。
一方面,家长不信任这种方法的有效性,感觉是在摧残孩子的身体,害怕孩子会营养不良;
另一方面,许多家长也见不得孩子肚子饿时的哭闹,有些孩子实施了几天没有明显的效果,家长的心理就先崩溃了,又回到最初的焦灼状态,甚至有了更多的妥协行为。
那么“饥饿疗法”到底是怎么回事?
可能家长对其存在一些误解。让孩子挨饿,并不是作为“不好好吃饭”的惩罚,其目的在于让孩子通过体验不良喂养方式中难以体验到的饥饿感,来重新认识食物和吃饭的意义,在本能的驱使下重新对吃饭有正常的期待。
具体做法如下:
1、没收所有玩具、音乐盒,关掉电视、收音机,坐孩子自己的餐椅,消除一切干扰吃饭的因素。
2、给孩子提供适合年龄的合理分量的食物,用孩子自己的餐具盛放好。能自己吃饭的孩子给他勺子/筷子。
3、吃饭前告诉孩子,我们从现在开始要认真吃饭了。你可以选择吃或者不吃,但是如果不吃,就要到下顿才能吃东西了。可以用一个孩子看得懂的计时器来设定一次吃饭的时间,比如20分钟的沙漏,大一点的可以给一个小闹钟。告诉孩子规定时间一到就要收掉所有食物。反复强调几次,孩子表示确认后,可以执行下一步。
4、让孩子安静吃饭。孩子可能哭闹、不服从,家长要保持耐心。在规定的时间里不要发火和责骂孩子。
5、规定时间到后,和孩子确认下,我们这次吃饭时间到了,要把食物全都收走了。然后在孩子的注视下把食物收走、倒掉。
6、让孩子下餐椅,到下一顿正餐或者加餐前不给任何零食、水果,如果是喝奶也要控制量。尤其是母乳喂养的妈妈,不能额外给孩子吃奶的次数,以免孩子通过吃奶来弥补饥饿的感觉。如果孩子吵闹要吃东西,就和他重复吃饭前定的规则。
7、下一顿饭开始仍然重复上述步骤。不要因为孩子肯定吃不进多少就不好好准备食物。家长做好自己份内的事,让孩子也尝试做自己的事。
在执行“饥饿疗法”期间,家长要以平常心对待孩子的吵闹,不要对孩子投以怜悯、叹息、不理睬的态度。毕竟一个习惯的改变不是靠一两顿饭就能起到很好的效果。很多家长关心的问题有以下几点:
1、孩子需要饿几天才会肯好好吃饭?
首先我们不是为了“饿”孩子而不给他吃东西,不是为了让孩子对没东西吃感到恐惧才在餐桌上就范。每个孩子耐受饥饿的程度不同,但只要消化能力正常的孩子,一顿两顿没吃到什么东西,第三顿是一定会感到饥饿的。但是出于以前不良喂养的体验,孩子可能不会很快接受吃饭问题的转变,所以我不能打包票几天之内一定能把这个问题纠正过来,但一定能让孩子重新认识吃饭这件事。
2、老不给孩子吃东西,他会不会饿坏了?营养不良怎么办?
孩子饿上一天两天是不会饿出毛病的,况且孩子并不是完全绝食。营养不良更不是两三天就会造成的结果。相比好的饮食习惯对孩子目前乃至今后生活的长远影响,付出几天的代价是非常值得的。
3、孩子饿了老哭,我/孩子爸/爷爷奶奶受不了孩子哭怎么办?
让孩子感到饥饿,就是为了让他对自己行为产生的消极体验负责。让他明白在餐桌上做怎样的选择,就会导致怎样的结果。孩子哭闹,除了生理上的不舒服,更多的是对家长态度转变的不理解和抗议。在他所习惯的舒适自如的喂养方式下,对吃饭可有可无甚至从来不知道饥饿的理解下,这是需要时间适应的。
“饥饿疗法”针对不好好吃饭孩子的管理和纠正,除了对孩子是一次重大的经历,对家长也是一次严峻的心理考验。如果家长没有做好家庭成员的沟通,没有做好和孩子共同进步的心理准备,就不要开始实施这个办法。否则半途而废,让孩子见识到家长无原则的底线,会使现在的喂养更加困难。
当心里没底的时候,谨记一句话:
做饭是家长的事,而吃饭是孩子的事
家长不要多管闲事。

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Q&A
1、为什么要纠正?孩子现在吃得挺好啊!
在不合理的喂养环境下,所有“吃得挺好”都是暂时的。孩子小的时候可能会比较服从边吃边玩的安排,但随着他渐渐长大,越来越有自己的思想,也就越会把吃饭这件事当成玩的敌人,把两者对立起来。试想下是吃东西更有吸引力还是玩具更有吸引力?很多家长在孩子超过1岁后就尝到了”苦头“,发现即使给玩具,孩子也变本加厉,不会那么乖乖地吃饭了。事实上孩子越大,纠正起来越困难,希望喂养中有这类问题的家庭都及早干预。
2、什么情况适合用”饥饿疗法“?
”饥饿疗法“,顾名思义就是让孩子感受饥饿。但是感受饥饿不代表用挨饿来惩罚孩子。任何一个孩子都有吃饱的权利,不能用这样粗暴的”饿几顿“来解决。很多家长想当然,以为饥饿疗法就是饿饿他、吓吓他,全然不顾这套办法有前提条件和后续注意事项,这是对饥饿疗法的曲解。什么情况适合用饥饿疗法?简单来说,就是所有的不良饮食习惯,包括:追喂、不坐餐椅、吃饭时玩玩具看电视玩手机、抱喂、奖励零食等等。不包括:挑食、扔饭、扔餐具、玩饭、吐食物、吃饭不专心、吃得少、生病没胃口等等。看出区别了吗?前者是”习惯“、后者是孩子发育过程中某个特定阶段的进食”表现“,请不要混为一谈。
3、“饥饿疗法”适合多大的孩子?
适合一岁以上的孩子。不要怕孩子听不懂,只要他平时能听懂家长的指令比如“过来”、“抱抱”、“走吧”,就可以理解规则。不需要和家长进行语言沟通,只要他听就可以了。即使不能完全听懂,几次操作下来也会明白了。
4、正餐不好好吃,还要给加餐吗?
要给。“饥饿疗法”仅限于当顿,妈妈们也不是执行酷刑的暴君。在纠正过程中,你们是合作关系,不是敌对关系。当顿不吃,尊重孩子,下次加餐的食物仍然要给。但绝对不多给。
5、孩子哭闹不肯吃怎么办?
任何习惯的纠正都会带来不适应感,孩子习惯了以前舒适的进餐过程,现在要改变自然会不服从、会哭闹。家长做好心理准备接受孩子的哭闹,同时也要温和地重申规则。当孩子知道哭闹也无用时,就不会每次都再用哭闹来反抗。
6、不玩玩具了,每次都只吃一点点,甚至完全不吃,会不会饿坏了?
几天不好好吃,不会饿出营养不良的。何况孩子也不是完全禁食。在以前错误的喂养下,孩子自己感受饥饿和饱足的本能被掩盖,吃饭变成大人的事、玩玩具时刻,和自己完全没关系。现在回归到自己的事情,必然需要一段时间来重新感受。感到了饿,才会有食欲,才会有进餐的需求。
7、几天能见效?
几天有效果因人而异,和孩子错误习惯的持续时间、家长的态度、孩子本身性格有关。平均一周就会看到效果。提醒一下:想一两天、甚至饿一两顿就见效的家长,请你自己去调整心态,不要来怀疑方案的有效性。习惯的养成和纠正都不是一两天的事情,不要抱有不切实际的期待。