包装（packaging）为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法所用的容器、材料和辅助物等的总体名称；也指为达到上述目的在采用容器，材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。承装没有进入流通领域物品的用品不能称之为包装，只能称为“包裹”、“箱子”、“盒子”、”容器“等。因为包装除了有包裹盒承装的功能外，对物品进行修饰，获得受众的青睐才是包装的重要作用。
包装是指将商品盛装于容器或包扎物内，以便陈列销售的一系列活动。产品的包装一般有三个层次：内包装、中层包装和外包装。内包装，指盛装产品的直接容器，如盛牙膏的软管、盛药品的玻璃瓶等；中层包装，指用于保护产品和促进销售的直接容器，即内包装外面的包装，如牙膏软管外面的纸盒；外包装，又称储运包装，指便于储存和搬运的包装，如装运牙膏的纸板箱等。为了促进企业健康发展，“聚优名企”通过征集广大网友对企业支持数据，选出了上海市包装公司优秀企业，现将对征选结果予以公示：
第1名 上海柯林包装集团有限公司
第2名 上海包装造纸（集团）有限公司
第3名 上海电气集团印刷包装机械有限公司
第4名 上海济丰包装纸业有限公司
第5名 上海宝钢包装股份有限公司
第6名 上海紫日包装有限公司
第7名 上海紫江彩印包装有限公司
第8名 上海*草烟**包装印刷有限公司
第9名 上海紫泉包装有限公司
第10名 上海金浦塑料包装材料有限公司
包装的作用。包装是水果商品化处理的一项重要内容，是为了提高水果的商品性，是让水果在销售或分配时的一个方便的单位，是保护水果在销售或分配时免受伤害，是让水果在贮藏和运输过程中承受堆叠或挤压。也是便于展销，使能吸引更多的消费者。包装的要求。水果的包装因材料、形状和规格大小不同，真是千变万化，差异很多。据美国资料介绍，其水果包装的种类已超过500多种。