现在关于孕妇怀孕期间不该吃什么的文章,几乎天天都能在朋友圈和各大自媒体平台上看到。他们说的内容,看来看去都是那么几个,“孕妇吃木瓜会流产”,“孕妇要禁食杏仁”,“从备孕开始就不可以吃螃蟹、甲鱼”……
首先,我们要明确一个大前提:一切抛开剂量谈毒性,统统都是在耍流氓!在这个大前提下,作为一个耿直girl,今天我们一块来深8一波,孕妇吃了这些东西,到底会不会流产?
流言1——咖啡

咖啡会引起流产吗?摄入多少咖啡会加大流产风险?在查阅了相关文献后,结论是,“流行病学观察性研究的Meta分析及部分单个研究结果均提示孕妇每日饮用含咖啡因饮品,尤其是〉300 mg/d很可能会使流产率增加。”
注意,由于考虑到不同品种和制作工艺可能会导致咖啡因含量差别很大,300mg咖啡因大概是一杯半到两杯咖啡中咖啡因的含量。所以,对于健康孕妇,每天饮用一杯咖啡并不会增加流产风险。
流言2——木瓜

这个流言听起来似乎就令人信服多了。有些人言之凿凿地说,木瓜中的类雌激素成分要么会使孕妇流产,要么会使胎儿性紊乱。
对此,不嫌事大的小编特意去各大论文库翻了一圈,在知网上《木瓜苷的致畸毒性研究》这篇文献中明确说明,“木瓜苷对ICR孕鼠生殖能力及其胎鼠生长发育无明显影响,提示木瓜苷对ICR小鼠无致畸生殖毒性。”在另一篇《木瓜苷的遗传毒性研究》中,也明确说明,“此研究条件下,木瓜苷GCS不具有致基因突变和染色体畸变的遗传毒性。”
至于另外一群人说的木瓜性寒凉的说法,《本草纲目》中更是早就写明,“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。”何来性寒一说?
流言3——茄子

支持者无非认为,茄子性味甘寒,有活血化淤之功效,对母婴不利,可茄子对妊高症,孕期食欲不振,动脉硬化,痔疮,水肿都有良好的食疗作用,茄子还含有丰富的维生素,仅凭一句“活血化瘀”就认定孕妇不能吃,实在是太武断。和所有的食物一样,平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。
流言4——螃蟹、兔肉

民间传说孕妇不能吃螃蟹,否则会导致胎横难产,而台湾民俗则认为,吃了螃蟹,生出来的孩子也会像螃蟹那样抓扭别人的手脚。还有传言,妈妈吃兔肉,生下来的孩子会长出兔唇(即唇腭裂)。现在都知道,兔唇是一种先天畸形,和遗传、药物、病毒、营养不良等都可能有关,唯独和吃不吃兔肉没什么关系。所以嘛,对于这种迷信说法……嗯,笑笑就好。
不过要注意的是,螃蟹确实性寒,体弱的孕妇要少吃,避免破气。另一方面,水产品中常带有寄生虫和致病菌,而为了保持鲜嫩,螃蟹的烹调时间都很短,往往无法彻底杀菌,这也会带来安全隐患,所以孕妇吃螃蟹一要注意适量,二要注意饮食卫生。
流言5——猪肝

关于吃猪肝容易导致胎儿畸形的说法也流传甚广。研究表明,维生素A过量会引起发育异常,而动物肝脏含维A较多。英国毒理学委员会的专家也指出,吃肝能导致孕妇体内维生素A达到危及胎儿健康的水平,可能致畸。
尽管动物肝脏含丰富的铁,但不建议孕期吃得太多,因为里面含过多的维A和胆固醇,一般每周控制在100克左右应该是安全的。