奶牛肢蹄疾病是目前国内发病率(8.5%)较高的疾病之一。它是仅次于繁殖系统疾病(20.9%),代谢疾病(20.7%)和乳房炎(13.7%)引起奶牛被迫淘汰的第四大最普遍也最重要的原因,该数据来源于中国农业大学曹志军教授关于中国规模牧场成母牛长寿性研究报告内容。
虽然肢蹄是奶牛重要的支柱器官,但由于肢蹄疾病多呈慢性经过,不至死亡,常被忽视。所以饲养人员应当多关注奶牛肢蹄健康,它也是奶牛高产、延长使用年限的重要保证之一。
有数据表明,在泌乳期开始的前30天发生蹄病,虽然在产后配种率上没有明显变化,但一次配种受孕率从正常水平的42.%降低到17.5%。在泌乳期第36-70天发生蹄病,配种使用的冻精数量增加0.42支,淘汰率增加11%。
然而,在众多蹄病种类中,困扰牧场最多,发病率最高的就是蹄疣(又称蹄皮炎)。它以指(趾)间隙掌(跖)侧皮肤上出现草莓样或菜花样的疣性增生物为主要特征。经病例组织学研究证实,该增生物为真性纤维乳头瘤。确切病因尚不清楚,有学者怀疑螺旋体为病原,但也未得到证实。
蹄疣的发生与牧场环境有着密不可分的关系,如采食通道清粪不及时,粪道积粪,蹄部经常受到粪尿的浸泡。后备牛和青年牛舍的粪道清粪一般做得都不够及时,后备牛与青年牛一般又不进行蹄浴,蹄疣最早很可能发生在青年牛,加之蹄疣属于传染性蹄病,病原菌来自于牧场的粪尿和污水,想要彻底根除非常困难。但是良好的牧场管理和环境控制,再加上流程化的蹄浴措施或者喷蹄措施,可以有效预防牧场蹄疣的爆发。
对于蹄疣的防治可以从群体预防到群体治疗再到个体治疗,形成一个系统的规范操作流程,将牧场的蹄病有效控制在10%以下。
蹄病评估方法,快速鉴定问题牛只
- 奶牛行走移动评分:

备注:资料来源于美国金宝公司
- 奶牛站姿评分:

- 观察法:这是鉴别蹄疣的一个有效方法,可在挤奶厅中奶牛挤奶时有效筛出患有蹄疣的奶牛。

制定防治流程

用药方案,抗生素不是唯一选择
- 蹄浴液的选择:
- 硫酸铜:浓度为5%左右,可有效抑制蹄部表面的细菌繁殖,最常见的一类蹄浴液产品。但性状不稳定,硫酸铜充分溶解后,随着时间的推移,容易产生沉淀现象,影响使用效果;另外硫酸铜对土壤有负面作用,因此增加了该产品使用的环保压力。
- 消毒剂(甲醛、戊二醛等):甲醛配比浓度为2%左右,戊二醛等配比浓度为5%左右。甲醛和戊二醛可有效杀灭存留在蹄部表面的细菌,但是甲醛对牛只及操作人员的刺激性较大,加之甲醛是严重的致癌物质,建议更换为对环境和人员无伤害的环保型消毒剂,如戊二醛等。
- 抗生素(四环素、土霉素等):配比浓度为0.1%,抗生素可有效杀灭蹄部表面细菌并抑制细菌繁殖,在蹄病爆发期间可有效遏制传染性蹄病的蔓延。因为抗生素不仅有耐药性问题,还有产生抗奶的风险,不建议长期使用。
- 有机无抗蹄浴液(有机铜、有机锌):有机离子可以深入皮肤深层,彻底杀灭致病菌并抑制细菌繁殖。pH呈中性,对奶牛无任何刺激性;并且对环境无任何污染,对操作人员无任何伤害。既可以用于常规的群体保健蹄浴流程,也可以用于蹄疣集中爆发时期的群体治疗蹄浴流程。
此外,蹄浴池的设计也有相应标准。蹄浴池最好安放在挤奶厅的回牛通道中,长为3米,宽为60-80cm(应与通道等宽),高为15-20cm(保证蹄浴液可以淹没整个牛蹄),池底平坦并且防滑(可采用橡胶垫)。
- 药品的选择:
- 抗生素(土霉素):有效杀灭蹄部表面的致病菌并抑制细菌繁殖,但是长期使用会产生耐药性,导致治疗周期较长,降低治疗效果,同时有产生抗奶的风险。
- 传统蹄病治疗药品(补蹄膏等中药):主要起到清热解毒,活血消肿,祛腐止痛作用,对传染性蹄病无明显作用。
- 无机矿物质产品:无法彻底杀灭停留在皮肤深层的致病菌,治疗周期长,蹄病易反复。
- 消毒剂喷雾(氯制剂等):仅在蹄部表面起到消毒的作用,无法彻底治愈传染性蹄病。
- 有机矿物质产品:有机离子可以深入皮肤深层,彻底杀灭致病菌并抑制细菌繁殖。没有耐药性和停药期,治疗周期短并且无抗奶风险。
牧场蹄病防治的关键点
蹄病,尤其是传染性蹄病,其发病率与牧场环境直接相关。要将牧场蹄病发病率控制在较低水平,要从牧场环境、牧场管理以及奶牛繁殖(冻精选择)这三方面入手。
