拥有奇异疗效的天然食品之其他
蘑菇
蘑菇味甘、平,性凉。具有补脾益气,润燥化痰的作用。用于脾胃虚弱,食欲不振,体倦乏力,妇女乳汁减少,咳嗽气逆,以及慢性肝炎,白细胞减少症等
蘑菇含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,多种氨基酸,叶酸,生物素,维生素B、C、D、E、K,以及钾,钠,钙,磷,铁,铜和锌等成分
用蘑菇来治病的小偏方
●小儿麻疹透发不快:鲜蘑菇18克,鲜鲫鱼1条,去鳞鳃和内脏,加水清炖,温热服食。
●白細胞减少症:鲜蘑菇适量,撕成小块,洗净后,用食油、精盐炒熟后佐餐食用。
●妇女乳汁减少:鲜蘑菇100克,洗净撕成小块,猪瘦肉100克,切成薄片,用食油、食盐炒至肉变色,加水煮汤,佐餐食用。
海带
海带味咸,性寒。具有软坚散结,清热化痰,利水消肿的作用。用于腹中肿块,*丸睾**肿痛,以及高血压病,冠心病,肥胖病等。
海带含有海胶酸,昆布醇,甘露醇,半乳聚糖,海带聚糖,海带氨酸,多种氨基酸,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,维生素B、C,烟酸、钙、磷、铁和钴等成分
用海带来治病的小偏方
●慢性气管炎:海带根500克,生姜75克,红糖适量,加水浓煎至500毫升,日服3次,每次20毫升,温热服食
●高血压病:海带60克、绿豆150克,加水煲好,再加红糖适量,稍煮即可食用
●单纯性甲状腺肿:海带、海藻各50克,洗净烘干,共研细末,装瓶备用, 每服10克,白开水冲服。
酸奶
酸性的产品诸如酸奶、发酵乳、酸酪乳、乳酪及嗜乳酸杆菌的工作是协助蛋白质消化,在此作用中将产生乳酸、过氧化氢、酵素、抗生素及维生素B群等。
健康的结肠应含至少85%的乳酸杆菌及15%的大肠杆菌。然而,一般的结肠菌数测试的结果恰恰相反,因而产生胀气、小肠及整个系统的毒性、便秘及吸收不良,此症状会导致念珠菌生长过盛
嗜乳酸杆菌可能也有助于解毒,导致的因素包括反复地使用抗生素、口服避孕药、阿司匹林、皮质类固醇、饮食欠佳、吃甜食、酵母菌、紧张等。这些都造成良性菌的不平衡,良性菌容易与一些废物结合,而被排出体外。
嗜乳酸杆菌也有抗菌作用,应该避免摄取过多的锌与铁,因为锌促进念珠菌的生长,而铁无法被吸收,要直到念珠病治愈。
服用嗜乳酸杆菌的时间是晨空腹时及三餐前一小时,如果你正服用抗生素,则抗生素与嗜乳酸杆菌以不要同时服用。
蜂蜜
蜂蜜因花朵与花的来源不同而有不同的颜色与味道。它含有35%的蛋白质 (所有氨基酸成分的一半),而且被视为一种完美无缺的食品。它是必需营养素的高浓度来源,含有大量的糖类、维生素B群、C、D、E及一些矿物质,被用于促进体能及治疗疾病。蜂蜜的甜度是糖的两倍,因此不需太多。购买时,应该仅选择未过滤、未加热、未加工的蜂蜜。
糖尿病患者及低血糖症者应谨慎使用蜂蜜及其副产品,血浓度会因这些物质而变化。不到一岁的婴儿,请勿喂以蜂蜜,因为如此容易导致肉类杆菌中毒
蜂胶
蜂胶是蜜蜂从各种植物收集而来的树脂质,它是一种很好的擦伤、淤血软膏,因为它具有抗菌功效。研究报告已公布蜂胶对于口腔、咽喉粘膜发炎、咳嗽、口臭、扁桃腺炎、溃疡、粉刺及免疫系统的激活等均有好的成效
蜂王浆
这是一种由6~12天大的保姆蜂,从咽喉腺分泌出来的稠乳状物质。当蜂蜜与花粉在这些年幼保姆蜂的体内结合并精炼,蜂王浆很天然地被分泌出来。它含有各种维生素B群,包括高浓度的泛酸及维生素B,而且是乙硫胆碱惟一的天然来源。蜂王浆还含有矿物质、维生素A、B、C、D、E、醇素、荷尔蒙、18种氨基酸、抗生素的组成物质。此产品必须与蜂蜜结合,以保留其效力。蜂王浆有辅助支气管哮喘、肝病、胰脏炎、失眠、胃溃疡、肾脏疾病、骨折、皮肤病等功能,且能增强免疫系统功能。
蜂王浆容易变质,需要冷藏,并确定购买时是密封包装。