在平菇生产、栽培过程中，困扰菇农的难题除了病害，还有虫害问题。

虫害的类型和原因与病害有很大区别，但是在防治手段方面有很多相似之处：两者都要以“预防为主”，将“防”作为应对病虫害的首要选择。

平菇的虫害类型

平菇受到虫害的原因在于菌丝和子实体是某些成虫或幼虫的“美食”，主要包括以下4种：

1. 昆虫类：如菇蚊、瘿蚊、菇蝇等；

2. 线虫；

3. 螨虫；

4. 软体动物：如跳虫、蜗牛、蛞蝓等。

虫害的多样性使平菇面临着随时被破坏的风险，如菌带破坏导致的产量降低、品质受损、经济效益下降等后果。

危害平菇的“四大恶虫”

一. 菇蚊

症状：

菇蚊是平菇栽培中常见多大的害虫，其幼虫为蛆状，乳白色，头部黑色，肉眼可见。

菇蚊幼虫直接破坏菌丝体和菇体，造成菌丝萎缩致死，菌农们称之为“退菌”。

菇蚊的成虫为黑褐色小蚊，不具有直接危害性，但是菇蚊成虫活动性非常强，而且经常携带螨虫和病菌，随着成虫的活动传播，会带来多种病虫害同时发生，使菇农的防治措施非常被动。

生活习性：

菇蚊的适宜生存温度为13~20℃，一年可发生数代，在适宜的温度范围内，3~5天虫卵即可孵化为幼虫（菇蛆）

初孵化的幼虫呈丝状，水分较多的腐烂培养料等处多有群集。

在日光温室的温度范围内，菇蚊发生无明显越冬期，发生频率较高。

防治方法：

诱蚊灯捕杀成虫，诱蚊灯设置间距以10米为宜，悬挂位置距菇袋约1米；

播种前期进行料前处理，在料面和菇床喷施菇净1000倍液或灭蝇胺2000倍液；

成虫羽化期多次用药，直到羽化期结束，选择强药性低毒性农药进行防治，如菇净、氧氟菊酯、高效氯氰菊酯等，用量在500~1000倍之间。

二. 菇蝇

症状：

菇蝇幼虫为白色半透明蛆状，可钻入菇体并取食菌丝体。

菇蝇成虫为黑色或黑褐色小蝇，细长，行动迅速，不易捕捉，多在白天活动。成虫可携带病菌或螨虫，以媒介形式传播病虫害，危害平菇栽培生产。

菇蝇的卵很小，呈白色或淡黄色的椭圆形。

生活习性：

气温在16℃以上，成虫活跃，低于13℃，成虫活动减少。

幼虫的发育速度与温度高低关系密切：在24℃的环境下，2周左右（14天）即可完成一个生活史，而在在16℃以下，则需要6~7周才可完成。

防治方法：

培养料充分发酵可杀死菇蝇幼虫、虫卵；

1%氯氰菊酯喷雾或棉球蘸取适量氯氰菊酯原液悬挂；

菇床喷洒选用1%氯氰菊酯液药剂。

三. 瘿蚊

症状：

瘿蚊成虫极微小，肉眼难见，橙黄色，形似小蚊子，有趋光性。

幼虫头、胸、背部深褐色，其他部位橘红色。

幼虫取食菌丝体，钻入菌柄、菌盖内取食，造成虫蛀孔（洞）。

生活习性：

瘿蚊以幼虫繁殖，每条母虫平均可产幼虫20条，幼虫可连续进行无性繁殖，一般8~14天繁殖一代。

幼虫喜温暖潮湿环境。

防治方法：

培养料充分发酵；

喷洒1%氯氰菊酯药液；

灯光诱捕成虫。

四. 螨虫

氯氰菊酯用于防治平菇生产中的螨类虫害

症状：

螨虫直接取食菌丝，是造成“退菌”的罪魁祸首之一；

在子实体阶段，螨类可造成菇蕾死亡、萎缩或畸形；

螨类个体很小，肉眼不易看见，躯体和足上生有很多毛。

生活习性：

螨类繁殖力极强，产出后三至五天即可孵化为幼虫。

幼虫经蜕皮变为成虫，完成一代生活史最短仅需8天，最长一般不超过17天。

培养料、老旧菇房、菌种等都可能是螨类的重要来源。

防治方法：

从菇房环境杜绝虫源，远离不洁环境和场所，如禽畜舍等；

发现后，以棉球蘸取氯氰菊酯药液进行熏蒸。

平菇虫害的防控措施

平菇虫害以防为主，防控结合，防重于治。

要从环境、人员、原料、生产环节、药剂、物理措施等6个方面入手。

环境防控：

保持生产环境洁净，清理周边卫生；远离饲料场、垃圾场、污水沟等；及时处理垃圾，特别是栽培场区的污染有机物。

人员防控：

工作人员严格遵守标准化生产规范；

闲杂人员不得随意进入生产栽培区；

工作人员保持良好的卫生习惯，随时随地清理垃圾等污染物。

原料防控:

原料使用前经阳光暴晒、充分发酵，如使用覆土和废料，除了暴晒和发酵，还要使用杀虫剂进行喷洒防治。

生产环节防控：

细化到拌料、装袋、灭菌、接种、培养等各个环节，严格按照生产要求操作，消除虫害隐患。

药剂防控：

药剂的选择要在了解药效和使用方法的前提下进行，同时要注意不要选用高残留、高毒性的药物。

物理防控:

如设置高密度防虫网，安装粘虫板，安装黑光灯利用趋光性诱杀成虫等方式。

防虫网

平菇的虫害防治要时刻提高注意力，防患于未然。

在虫害发生的初始阶段一定要及时防控捕杀，避免出现不可收拾的局面，使经济利益受损。

我是一名女菜农，我来自甘肃武威。在*今条头日**分享种植经验，和农友们交流农业知识，展示新农村、新农民的风貌。