不锈钢 材质的餐具深受的喜爱， 因为它耐摔、易洗、实用、轻便，
在日常生活当中不锈钢餐具是每个家庭必备用品，
但实际上 不锈钢是一种含有铁、铬、镍很多金属元素综合而成的一种合金材质 。
在使用的过程当中，还是有很多注意和讲究的， 不然不锈钢里面的重金属会析出 ，很有可能会危害到家人身体健康。
如果你家经常使用不锈钢餐具，那么一定要注意， 别忽略了这三件事，看完记得告诉家里 人。
①：别长时间盛放酱油、醋、盐、咸菜
强酸和强碱的食物，不适合长时间放在不锈钢餐具当中， 因为会破坏不锈钢表面的保护层导致生锈或者是被腐蚀， 有害物质就会析出。
②：不锈钢餐具用完要擦干，保持表面干净
使用不锈钢餐具，用完之后要将其表面擦干净，避免留有水渍， 如果表面有水渍或者污垢的话，会影响不锈钢的光泽以及美观，它会增加生锈的风险。
③：不用用钢丝球刷不锈钢餐具
在清洁不锈钢餐具的时候也要注意不要使用 钢丝球或者是过硬的清洁工具，以免划伤餐具的表面造成细小的裂缝，容易藏污纳垢， 尽量使用清洁海绵或者是柔软一点的清洁工具。
给大家推荐一个我家一直在使用的 【木浆棉】 ，他和普通的清洁海绵不同，它是木浆为原料的，而且最重要的一点是不会滋生细菌。
普通的清洁海绵用了一段时间之后就会变得油腻，而且容易脏污纳垢滋生细菌， 但是这个木浆面用的时候，它可以快速吸水，瞬间膨胀，变得很柔软。
不用的时候可以将内部的水分挤干 ，很快就会变硬，内部风干，不会滋生细菌。
而且它去油不沾油，平常可以用它清洁不锈钢锅具 ，能将表面的油脂快速的清理干净，而且放在水龙头底下冲一冲，也不会有油腻的感觉。
如何挑选不锈钢餐具
不锈钢餐具包括锅，碗，不锈钢烧水壶，与食物直接接触，所以在买不锈钢餐具的时候一定要看清楚， 首先你要看清楚是否有“食品接触用”这样的字样。
另外不锈钢的烧水壶还要认真看是否有“304”“316”的钢印， 只有这两种型号的不锈钢才是可以食用安全的材质。
特别是烧水壶，如果材质不安全的话烧水的时候有害物质会影响到水质，人喝了之后会严重危害身体健康，相当于一种慢性毒药， 而且不是食品级的不锈钢材质容易产生水垢，甚至还会生锈。
烧水壶一旦产生水垢，水锈一定要及时处理掉，如果你家有这样的情况， 推荐你使用【柠檬酸除垢剂】 ，有了它不需要费力的刷就能将壶底的水垢溶解掉。
它是食品级材质的一种酸性除垢产品，放在烧水壶料中， 然后加入适量水在烧开的过程当中，内部的水垢就能被酸性的除垢剂溶解掉
水烧开了之后把水倒出来， 你会发现壶底变得干干净净，一点水垢都没有残留。
而且柠檬酸除垢剂还可以用来清洁表面的水垢， 比如卫生间的玻璃门及镜子，水龙头花洒 经常有积水慢慢的就会变成白花花的水垢，影响美观。
将柠檬酸除垢剂放入喷壶当中，加入适量水溶解之后喷在没有水垢的地方， 一分钟之后再用抹布轻轻一下，本来很难去除的水垢很快就被擦干净了。
不锈钢锅底烧黑如何清洁？
不锈钢的锅机虽然导热快，用起来轻便，但是也有一个很大的缺点， 就是特别容易烧糊、烧焦，锅底黑漆漆的 ，严重影响美观，而且很难清洁。
如果你家的不锈钢锅底已经发黑了，不要不用钢丝球， 用这个【锅底去污膏】
它是磨砂颗粒状态的，把它取出来，直接涂抹在锅底的位置上， 用清洁海绵反复擦拭2-3分钟，就能将锅里的黑垢溶解掉。
它内部还有非常高的活性成分以及降解酶，能快速地深入到污垢内部，将其慢慢溶解掉 ，毫不费力气就能还你一个崭新的锅具，尤其是对不锈钢器具清洁效果特别好。
总结：
你家用不锈钢的餐具吗？千万要注意别用不锈钢盆装有腐蚀性的食物，用完之后要擦干，不用用钢丝球清洁，你做对了吗？