咽炎的早期症状主要表现为咽部有异物感存在，经常出现嗓子发干发痒，灼热，并且伴有疼痛感，疼痛感在吞咽时就会加重，唾液增多，导致咽侧周围的组织受累，使得明显的耳痛出现。
咽喉干燥感。根据各人的感觉不同，有的感到很干燥，但多数人只感到轻微的干燥。此种情况与咽部的植物神经功能失调（交感神经偏亢）有关，喉部干燥不适，有粘稠样分泌物停积在喉部不易咳出。感觉总是有毛绒绒的东西敷在上面或有粘痰，恶心、呕吐、反胃全身都不舒服等。
食疗方治疗慢性咽炎 ：
1、西瓜皮茶
吃西瓜时，瓜皮别丢弃。取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎。
2、陈醋冰糖汁
冰糖100克捣碎置入容器中，再倒入陈醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早饭前、晚饭后各服15毫升，长期服用止咳化痰效果更佳。
3、鲜打石榴汁
新鲜红石榴1个。将新鲜红石榴洗净、去皮，把石榴子掰开置于榨汁机中打成果汁。然后将2～3碗清水加入石榴汁中，煮沸，最后隔渣即可。
4、五汁饮
雪梨、马蹄、莲藕、鲜芦根、鲜麦冬各等量。把以上五种食材洗净、切粒，并加入适量凉开水，再共同置于榨汁机中打成汁，即可饮用。
茶疗方治疗慢性咽炎 ：
千木叶清咽润肺茶
主要成分：百合、佩兰、藿香、桑青果、薄荷、甘草、鱼腥草等。
适用范围：主要适用于咽炎、慢性咽炎、喉咙干燥、喉咙异物感、咽喉疼痛、恶心干呕患者和改善咽喉健康等亚健康人群。
千木叶清咽润肺茶适用的人群：
中青年男性：抽烟是引发中青年男性患咽炎的主要因素。
女 性：易发脾气导致虚火上升引起的咽炎症状。
老人、儿童：抵抗力差，细菌侵入导致的急慢性扁桃体炎，并伴有发烧，感冒症状。
慢性咽炎发作，咽喉疼痛干痒时，可以用泡一杯千木叶清咽润肺茶，代茶饮用。千木叶清咽润肺茶能清热解毒，抗菌消炎、润肺止咳、提高机体抵抗力的功效。患者常饮用，可有效防止慢性咽炎。
千木叶清咽润肺茶看好不少咽喉炎患者，有需要可添加微信ys995599询问，我会免费指导咽炎调养方面的知识，来帮助你战胜咽炎。 祝你早日康复!