播种育苗，经常出现出芽率不高，出芽不整齐，苗弱等现象，那是没有好催芽育种工作。要想苗子长得壮，播种前期准备工作一定要做好。

播种前，种子的处理，主要包括种子挑选，种子消毒，催芽几个步骤。

种子处理

• 种子晾晒

在开始育种前，先对种子晾晒1到2天， 选择阳光好的晴天把种子均摊晒种，晒种时要把种子摊薄，晒种过程要勤翻种，以使晒种更加均匀。晒种能提高种植的吸收能力，杀灭种子中的病虫害，激活种子的休眠，对种子发芽很有好处。

• 选种

种子最好是上年或上一季留的种子，这样种子的活力更强。挑选饱满、充实的种子，提前剔除掉那些空、瘪、病、伤、损的种子，留下优质的种子。

很多种子个头比较小（比如说蔬菜种子等），不好挑选，那我们该怎么选种呢？

可以用清水或者盐水进行选种：普通品种的种子可以用盐水筛选，杂交类的种子最好用清水筛选。用清水中可以除空粒，而用盐水既可以去出空粒又能淘汰瘪粒。

用盐水选种时注意把握盐水的浓度。这里有个小妙招，就是用鸡蛋测试。 盐水兑制好后，可以放入一个鸡蛋，如果鸡蛋漂浮在盐水面上或者时入水不到一半，就说明盐水浓度过高，需要继续加水；如果鸡蛋全部没入盐水面下，就表明盐水浓度太低，需要继续加盐；当鸡蛋在盐水中只露出一块硬币大小的面积时，就说明盐水浓度比较适宜。

• 种子浸种消毒

种子消毒是很必要的一个步骤，很多人容易忽略。消毒很杀死种子上的各种病虫害，在以后的生长中，极大的减少病害的发生，提高产量。

常见的消毒方法

1、温汤浸种

温汤浸种又叫热水烫种，是一种适用多种蔬菜种子的消毒方法，可以杀灭潜伏在种子表面的和内部的病原菌，方法简单易行，操作性强，可与浸泡种子结合进行。

方法是将种子放在5-8倍于种子重量的55℃-60℃的热水中浸泡10-15分钟，边浸边搅(朝一个方向旋转)，等烫种时间到了以后，把水温降到30℃左右，开始转入浸种。

浸种时间依据品种而定，如黄瓜、番茄、甜椒、甜瓜等浸种5-6小时，茄子、苦瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜等浸种22-24小时，黑南瓜籽、葫芦籽皮壳比较厚硬的品种应该浸种46-48小时。

2、药剂处理

药剂处理种子分为药剂浸种和药剂拌种，药剂处理前应先将种子用清水浸泡2-4小时，然后再置于药剂中处理，否则易产生药害。

药剂浸种。这种消毒方法因为防治病原物的种类不同而有所不同。若防治番茄、辣椒病毒病，可先将种子用清水浸泡2-3个小时，然后浸入10%的磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液中，20分钟后取出，用清水反复冲洗干净。

如果防治蔬菜苗期猝倒病、番茄早疫病、茄子褐斑病等，可将种子用水浸泡3-4小时，再浸入40%的福尔马林100倍液中，20分钟后取出，用湿布盖好闷2-3个小时，再用清水洗净。

催芽

催芽是指通过人为的方法打破种子休眠，使之萌芽。 蔬菜种子经过催芽处理后再育苗或直播，可以缩短出苗期，不仅菜苗出得齐、长得壮，而且能促进蔬菜早熟、高产，提高苗子的质量。

下面介绍几种简易的催芽方法。

1、 浸种催芽法

浸种催芽对于休眠期短、容易发芽的种子，用温水浸种，不催芽直接播种；而有些花卉种子播前用30℃~40°C温水浸种，然后放在恒温培养箱内催芽，待种子萌动后立即播种。

2、低温催芽法

低温处理有些花卉种子需经过一定时间的低温（0°C 至10℃)处理，才能促进成熟，打破种胚的休眠而发芽。

3、沙子催芽法

取干净的河沙，用开水浸烫后，晾成半干，与已浸泡的种子混和，河沙和种的比例是1.5： 1，混拌均匀后，放到热水袋或洁净的容器里，保持适宜的温度催芽，此法优点是保温、保湿、出芽整齐，不会沤坏种芽。

4、瓦盆催芽法：

把浸泡的种子晾成半干，放在清洁干净的瓦盆里，上盖清洁的白布或纱布，以便保温保湿，放在烟道上或火炕上，在适宜温度下催芽，每隔2-3小时上下翻动一次，使种子受热均匀。

5、水袋催芽法：

用橡胶水袋或塑料袋，袋内装三分之二的30摄氏度左右的温水，把已浸泡膨胀的种子装入干净的白布或纱布袋里，放到热水袋上，外面盖上干净的湿毛巾，水袋内的水经常保持种子发芽所需的适宜温度，如果水袋里水温过低，可加入热水调到适宜的温度，此法简单易行，效果良好。

6、激素催芽法

激素处理有些花卉的种子具有上胚轴休眠的特性，秋季播种只能长出幼根，必须经过冬季低温阶段，上胚轴才能在春季伸出土面。

常见的种子催芽方法就介绍完了，有条件的可以使用专业的恒温保湿的催芽箱，这样便于更好的控制催芽的温湿度，提高出芽的效果。

如果想了解常见蔬菜的催芽育种方法及催芽时间，请参考我的另一篇文章《常见蔬菜的催芽育种方法及催芽时间》。

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