水果大家都很爱吃，但是很多水果都含有一定量的糖分，所以糖尿病患者在吃水果的时候也要慎重挑选。
到底哪些水果适合糖尿病患者吃呢？需要注意什么？
大多数水果都含有大量的单糖，单糖吃进去以后，不用消化分解，就直接进入血液成为葡萄糖，所以糖尿病患者应该尽量少吃水果。但是并不是一点都不能吃，糖尿病患者一定要在血糖稳定后再考虑吃水果，一般是餐后2小时，血糖控制在8～10毫摩尔／升以下，不要在餐后马上食用水果。食用水果的热量应计入全天的总热量中，吃水果的同时应减少相应量的主食，一般200克水果可代替25克主食。
在所有的水果当中，苹果是一种相对来说比较适合糖尿病患者的水果。同样重量的情况下，苹果里面含有的果糖比较多。
果糖是单糖，吃进体内以后，果糖变成葡萄糖再吸收的过程不需要胰岛素，不会影响到血糖升高。果糖的升糖指数很低，相对比较安全。实验证明，在同等条件下，如果将食用葡萄糖后所产生的血糖升高指数当作100的话，那么食用果糖后，人体的血糖升高指数仅为23，甚至有的能低至19，而蔗糖则高达65。也就是说，食用果糖后人体血糖的升高程度要远远低于其他传统的天然糖。另外，吃苹果的时候尽量不要削皮，要连皮一起吃下去，因为苹果皮中含有一种叫作熊果酸的物质，对身体有益。
山楂中含有丰富的钙、维生素C、胡萝ト素、黄酮类物质、胆碱、乙酰胆碱及有机酸等，可降低血脂，可对抗肾上腺素、葡萄糖引起的血糖升高，还具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿等作用。但山楂含糖类，糖尿病患者不可过量食用。
很多水果一点儿都不甜，但是它们的含糖量却非常高，如火龙果、榴莲、人参果，其实含糖量都很高。榴莲，闻着味臭，但是每100克榴莲却含有28．3克的糖。还有人参果，吃起来也没什么甜味，但是每100克人参果含有21．2克的糖。这两种水果虽然都不甜，但是都不适合糖尿病患者吃。大枣是一种非常好的养生保健食物，但是糖尿病患者尽量不要吃大枣，因为每100克大枣含糖30．5克，是含糖量非常高的食物。
一点儿都不甜的水果有可能含糖量很高？这跟我们想象的差距太大了，肯定有很多患者都曾经中过招！了解常见水果的含糖量，糖尿病患者就可以选用适合的水果，以达到饮食平衡。总体来说，按照含糖量从低到高的顺序，
可以把水果分为以下几儿类：
1．含糖量在2％左右的水果。石榴1．68％、西红柿2.1％等。
2．含糖量在4％－8％的水果。西瓜4．2％、草莓5．9％、甜瓜（香瓜）6.2％、樱桃7.9%等。
3．含糖量在8％－13％的水果。柠檬8．5％、鲜葡萄8．2％、李子8．8％、梨9．3％、菠萝9．3％、桃子10．7％、鲜柿子10．8％、杏儿11.3％、橙子12．2％、苹果12．3％、甘蔗12．4％、橘子12．8％等。
4．含糖量在20％左右的水果。香蕉19．5％、鲜山楂22．1％、海棠22.4％、鲜枣23．2%等。
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