导读:多年来,Omega-3脂肪酸一直受到人们的关注:它们对您的大脑有益,可以对抗抑郁症和焦虑症,甚至可以帮助减轻炎症。现在,研究表明,获取足够数量的这些重要营养素可以大大改善心脏健康。

尽管美国心脏协会可能将其每周鱼类建议量更改为每周仅一到两份,但专家们说,更多的建议可能更好,特别是如果您要提高心脏健康的话。最近发表的一项研究发现,为了获得最大的心脏保护益处,人们应努力使Omega-3指数水平达到8%或更高。
许多人倾向于采用“千篇一律”的营养方法,但是首席研究员克里斯蒂娜·哈里斯·杰克逊(RD)博士认为,制定全面的饮食建议不再能满足个人的营养需求。
您一生中需要更多的omega-3吗?
发表在杂志前列腺素,白三烯和必需脂肪酸酸,杰克逊和她的团队检验两个ω-3脂肪酸的血液水平并采取膳食调查,采取什么构成足够的鱼类消费更深入的了解。

从近3500名参与者那里收集了结果。
正如《综合从业者》报道的那样,研究人员发现,报告没有进食鱼和不服用补品的人的平均Omega-3指数为4.1%。据报道,这一指标与美国的平均omega-3水平相当。
Omega-3指数4.1也被认为是不足的(当然)。
另一方面,研究人员说,那些每周至少食用三次鱼并且还服用了补品的人的平均Omega-3指数为8.1,这是利用心脏保护益处所需的量。
杰克逊(Jackson)在谈到这项研究的发现时说:“ AHA目前建议每周吃一到两顿鱼粉,不建议一般人群补充。”
她继续说:“根据我们的研究结果,该方案不太可能产生保护心脏的Omega-3指数……具有旨在达到目标血液水平的饮食建议可能会更有效地降低患心脏病的风险。”
换句话说,AHA推荐的当前鱼类和脂肪酸含量不足以对心脏健康产生任何影响。如果组织希望真正实现公共卫生改善,那么提出有意义的建议可能是一个不错的起点。

Omega-3脂肪的其他健康益处
除促进心脏健康外,omega-3脂肪酸还具有许多其他健康益处。例如,研究表明,摄入足够的omega-3可以帮助治疗抑郁症和焦虑症,并有助于解决睡眠问题。研究表明,摄入足够的欧米伽3 有助于人们更容易入睡。科学家认为,DHA是一种重要的omega-3脂肪,它可以刺激褪黑激素的产生,而褪黑激素是人体内部时钟所必需的一种激素。
但是,omega-3的大脑益处远远超出睡眠。2018年发表的一项研究发现,鱼油补充剂可使儿童在90天内变得更聪明。在研究期结束时,与服用安慰剂药的孩子相比,服用omega-3补充剂的孩子的阅读能力和理解能力显着提高。
但是好处并不仅限于此:最近发表的研究还表明,食用omega-3 对糖尿病患者可能有很大的好处。有证据表明,在糖尿病患者中食用足够的omega-3可以帮助减轻炎症并提高胰岛素敏感性。
这些宝贵的脂肪可以在各种鱼类和素食来源以及草食牛肉中找到。富含omega-3脂肪酸的鱼包括鲑鱼,鲭鱼和鳟鱼,以及牡蛎和虾等贝类。对于素食主义者,消费者可以考虑亚麻,正大种子,核桃,海藻和芸豆。
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