初夏，正是枇杷大量上市的季节。枇杷因其甜甜的美妙滋味，深受男女老少的喜爱。枇杷又因有着“秋萌、冬华、春实、夏熟，备四时之气”的特点，被誉为“果中之皇”。
“治肺气，润五脏，下气。止呕逆，并渴疾。”
——《日华子本草》
说起枇杷，我们大部分人都知道它对肺有好处。实际上枇杷不仅有着清热、润肺、止咳化痰的功效，而且对五脏都有益处。《本草纲目》也记载着枇杷“性味甘、酸、平、无毒”，有“止泻下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏”之功效。
“必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中满泄泻。”——《本经逢原》
当然,在中医学著作中也提到，枇杷只有熟透了才对人体有益，如果我们食用了没有熟透的味道酸酸的枇杷，不仅不会对我们身体有益，还会导致我们产生腹泻等不良症状。
"和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。"
——《本草纲目》
枇杷浑身都是宝，不仅果实有着很高的营养价值，它的叶子也是一味有着很高药用价值的中药呢！事实上，中医里真正入药的也并非枇杷，而是枇杷叶。枇杷叶味苦性寒，有着降气、清肺止咳之功效。我们在咳嗽时常服用的“川贝枇杷膏”，就是枇杷叶与其他药材一起制成的。但是枇杷的新叶及种子其实是带有轻微毒性的，生吃会释放出微量氰化物，我们千万不能胡乱食用。
所以我们在平时还是吃熟透的枇杷果实最好，不仅可以清热润肺，同时还可以保护视力、保持皮肤健康润泽。但是，虽然枇杷的营养价值很高，但是大家也不要一次吃太多哦！尤其是脾虚泄泻的朋友，不宜食用枇杷。
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