临床上,医生经常嘱咐病人少吃。
为什么要让病人少吃呢?
这就要从糖尿病的致病原因说起。
糖尿病分一型和二型两种。一型糖尿病多见于年轻人,三多一少症状明显,胰岛素绝对减少,要进行注射胰岛素治疗。二型糖尿病人多见于中老年人,三多一少症状不明显,大多体重超重,一般进行口服降糖药治疗。

不管哪一型的糖尿病,都是体内代谢出现了问题,代谢糖的能力减弱了或者缺失了,这种情况下,减少糖分摄入,减少代谢压力是最首要的治疗方式。
事实上,糖尿病跟不健康的饮食息息相关。
中国最早的医学著作《黄帝内经》就提到了糖尿病,还阐明了它的起因:
《内经》奇病论篇第四十七帝曰:有病口甘者,病名为何?何以得之?岐伯曰:此五气之溢也,名曰脾瘅。这里就是对糖尿病最早的记载,并给出了病名。
后面提到了病因,“此肥美之所发也,此人必数食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢,转为消渴”。这里解释说,这是爱吃“肥美”,就是爱吃好东西,这些好东西能生内热,所以就出现了“消渴”的症状,老口渴,爱喝水,还不解渴。
所以说,饮食不健康是糖尿病的主要起因。
既然饮食对糖尿病的发生起到至关重要的作用,那我们为了预防和治疗糖尿病,
在饮食方面应该注意什么呢?
1.控制饮食总量。
现在的病人很严重的一个问题是吃得太多。
消化其实是一个很被动的过程,你吃进去的东西,肠道就得消化。吃得太多太饱,加重肠道负担,糖尿病本来糖代谢就有问题,这时候就容易餐后血糖飙升。
即使是非糖尿病患者,暴饮暴食后餐后血糖也会升高,血液粘稠度升高,会加大血栓形成风险,容易引发心脑血管意外,例如心梗、脑梗等。

2.减少糖分的摄入
除了控制饮食外,糖尿病病人还应该严格控制糖分的摄入。
临床上发现,很多病人忌不住口,一边口服降糖药,一边贪甜,经常吃大枣,甜瓜,桂圆等,这样的话,药就白吃了。
还有很多病人是无意识的摄入糖分过多,一般来讲,糖尿病病人,应该多吃粗粮,少吃细粮。
3.控制脂肪摄入
由于糖尿病病人血糖高,血液粘稠度也高,大概率血脂也高。
所以很多时候糖尿病人都有高脂血症,也会加大血栓形成的概率,引发心脑血管疾病。
这种情况下,病人还应该严格控制脂肪的摄入,例如,五花肉,卤味,动物内脏等,很多坚果类食物油脂含量也很高,也应该注意。
总之,糖尿病病人应该调整饮食结构,宜清淡,少吃肉食,多吃蔬菜,不能过食过饱,吃饭吃七分饱,不吃甜食,严格控制糖分和脂肪的摄入。