是的，你没听错，臭屁虫也能吃。
成年臭屁虫
一般都是老人吃多一点，可能是战争时期，实在是没什么肉吃了，所以才发现臭屁虫也能吃。
就算是在偏远的山区，现在的青年应该没几个敢吃了。
臭屁虫幼仔
臭屁虫，学名叫“椿象”，也名“蝽”，蝽科、臭虫，放屁后有臭腺开口，遇敌时放出臭气。分布较广，多分布河南、山东、河北、安徽等地区，尤其以夏季最多，属害虫。
臭屁虫能吃，我也是从老人那里知道的，后面在网上查了一下，还真看到其他地方也有吃臭屁的。
从老人那里得知，吃臭屁也是讲方法的，不是所有的都臭屁虫都好吃，主要是吃臭屁虫的幼仔。成年的臭屁虫成黑褐色，那个气体太臭（网上看别的地方黑的也吃），幼仔时的臭屁虫颜色没那么深，臭屁虫幼期一般是在树枝上，都是一群一群的，用手一刮就会掉下来。
还在树上的臭屁虫幼仔
幼仔拿回来先放到装有水的盆，这个目的是让虫子把身上的臭气放出来，等完全放出来后就可以炒着吃了，就像平时炒花生一样。
放到装有水的盆子里放臭气
炒好的臭屁虫
说真的，我真下不了口。