小编早起刷微博，发现「奶酪馅饼」又上热搜啦！
不！不！不！是「奶酪陷阱」才对
这段“前面奶来后面陷阱已经给导演组寄刀片”的爱情
最近被不少观众吐槽狗血
不过狗血并不能扑灭大家继续追剧的热情
毕竟有颜嘛
等等！话题有点儿跑偏了
小编可不是来推剧的～
毕竟「吃」才是大事
不管陷阱还是馅饼
小编都只关心奶酪！
今天就为大家介绍几种好吃的奶酪
马苏里拉奶酪（Mozzarella）
特点：
在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，极适合制作糕点。味道相对比较淡，常常被用做披萨奶酪。
吃法：
除了披萨，在意面或土豆泥上面铺上一层Mozzarella，放进烤箱中“叮”一下，奶酪便呈现拉丝的状态。
玛斯卡彭奶酪（Mascarpone）
特点：
意式奶油乳酪，软硬程度介于鲜奶油与奶油乳酪之间，带有轻微的甜味及浓郁的口感，色泽洁白湿润，有清新的奶香。越是新鲜，味道越好。
吃法：
提拉米苏中所用到的奶酪就是玛斯卡彭，除此之外，玛斯卡彭用来搭配新鲜蔬菜、饼干、面包也是极好的～
帕尔玛奶酪（Parmesan)
特点：
意大利的一种硬奶酪，它强烈的水果风味很诱人，除了饱满的奶香味外，还有明显的咸味，香气如同肉桂，是各类极品奶酪完美的结合体。
吃法：
擦成碎屑做甜食，同无花果和梨一起食用，或把它掰成小块，配开胃酒，当作餐前小点。
卡门培尔奶酪（Camembert）
特点：
表面长满了茸毛般的白霉菌。千万别以为它坏掉了～这些略带着淡淡霉味的外皮是可以吃掉的，当然，你也可以切掉外皮，只吃里面的部分。卡门培尔也是味道最淡的一种奶酪。
吃法：
卡门培尔奶酪易于在高温下融化，适合用于烹饪菜肴，也可以佐酒直接食用。
埃门塔尔奶酪（Emmental）
特点：
原产于瑞士的埃门塔尔奶酪重达80公斤，由于个头太大，很少有家庭会整个购买，因而这种奶酪通常是切成小块出售。动画片《猫和老鼠》里，它是常驻“嘉宾”，是小老鼠杰瑞的宠儿！
吃法：
制作奶酪火锅，或者切块直接吃。
蓝奶酪（Blue Chess）
特点：
一种口味非常重的奶酪。因为里面具有霉菌，所以才会出现蓝色的斑纹。
吃法：
蓝奶酪味道浓烈，通常在餐后单独食用，或在其他奶酪之后食用，也可烹制成沙拉。
山羊奶酪（Goat cheese）
特点：
顾名思义就是用山羊奶制作的奶酪，这种奶酪质地较为温和细腻，但气味较浓烈，价格比较昂贵。
吃法：
主要用于涂饼干或者拌入沙拉食用，除此之外，还可以将加热过的山羊奶酪涂在烤面包上搭配烤蒜一起吃。
奶酪虽好
贪吃可是会长胖的哦
吃货们一次性可不要吃太多