这几年喜欢喝咖啡的人越来越多了，对年轻人来说，喝咖啡不仅是为了提神，更是为了好喝，尤其是炎热的夏季，来上一杯加冰的生椰拿铁，要多快乐就有多快乐~

不过，可邻君不止看见一个人说喝了咖啡会拉肚子，比如可邻君的女同事，她每次喝咖啡必跑四五趟厕所，很多网友也有这样的经历：

有人一吃辣就拉肚子，因为辣椒对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻；有人一吃冰的就拉肚子，因为冰镇的食物会直接刺激胃肠道黏膜，引起胃肠功能紊乱；

那一喝咖啡就拉肚子是怎么回事？难道也是因为咖啡对胃有刺激性吗？

原因一、跟咖啡本身含有的化合物有关

调查显示，至少 30%的人 喝咖啡之后想去“蹲坑”，这是因为咖啡含有咖啡银皮，经过烘焙后会产生拟黑素，而这种物质能加快小肠运移物质的速度，再加上咖啡也有膳食纤维，所以能加速形成粪便颗粒，并直接激活胃肠道平滑肌的运动。

所以，适量地喝咖啡是有利于通便的。

原因二、咖啡存在质量问题

一些无良商家为了节约成本，会使用 劣质的咖啡豆 和 劣质的牛奶 来制作咖啡，肠胃不好或肠胃一般的人喝了之后就容易“一泻千里”。

原因三、咖啡因不耐受或乳糖不耐受

像摩卡、拿铁等咖啡里都会加奶加糖， 乳糖不耐受 的人喝了之后容易腹泻。咖啡因不耐受也是同理，部分人群对咖啡因存在代谢困难的问题， 体内缺乏消化咖啡因所必须的酶 ，所以喝完咖啡会腹泻。

原因四、胃结肠反射

从胃吸收咖啡再到小肠、结肠的消化路径不会很快，可能需要一个小时，如果一喝咖啡就拉肚子，那大概是 “肠-脑轴”中间的神经系统在起作用 。

“肠-脑轴”是大脑和消化道之间沟通的桥梁，当咖啡进入胃里，大脑就会收到信号并刺激结肠：“嘿大兄弟，有东西要过来了，你最好先把下面排空。”

然后结肠开始加速蠕动，好让便便排出去，这种反应就被称为 胃结肠反射 。

有的姐妹灵机一动，想到“既然喝咖啡会拉肚子，那是不是可以靠喝咖啡来减肥？”

这可不兴想啊！

腹泻≠真正减肥 ，拉肚子只是短暂性的体重下降，身上的肉肉并不会减少，而且经常腹泻还会影响身体健康，导致胃肠功能紊乱。

如果一喝咖啡就腹泻，那就最好别再喝了，可以考虑一下别的饮品哦~

（部分图片来源于网络）