《食而无惧》
食物是一把双刃剑：它既可以伤人，也可以治病。
食物过敏是一个巨大的灰色领域，对病情的解读多种多样、见仁见智，又缺乏明确的测试，而且随时时间的变化，患者的身体也会随着年龄、病史和新过敏原暴露而变化。
食物不仅仅是燃料，也是身体的信息来源，可能会通过表现遗传效应影响基因的表达。这解释了潜在的遗传因素是如何影响疾病风险的，包括目前为止讨论的所有食物不良反应。
肠道内壁（通过循环把肠道内部与身体其他部分相连的单细胞层或屏障）的健康极其重要。肠道微生物群不仅在免疫系统中扮演着重要角色，还会影响肠壁的强度和功能。肠道菌群失调会导致肠壁受损（通俗称为“肠漏症），进而带来诸多影响健康的疾病，包括食物过敏、代谢紊乱和自身免疫疾病。
慢性心理压力会“影响到皮肤”，对免疫功能有重大影响，包括影响过敏性疾病的发展。虽然新数据仍在不断涌现，但如果能系统性地解决慢性压力问题，就有望改善身心健康，包括改善各种过敏性疾病。
经常锻炼
久坐不动的生活（如成天躺在沙发上的电视迷）不益于我们的免疫功能。人类进化到如今正式为了经常移动。我知道自己不是第一个告诉你这个道理的人了，但它值得反复强调。当你很少锻炼时，你的心率就会增加，血液流动速度就会加快，皮肤会出汗，你会将自己置于与摄入西方饮食相同的高风险中：容易出现更多炎症和慢性病。而锻炼是大自然给予身体的奇迹，其健康益处可以说比任何药物都多，而且几乎没有副作用。它可以降低各种疾病的风险、排出应激激素，同时平衡血糖和总体代谢，改善每个器官和系统的健康，甚至有助于提高肠道细菌的多样性。
尽量建议的运动量是每周150分钟的中等强度活动（如每天快步走20多分钟），你不必进行耐力训练，但可以看看自己能否每天保持至少30分钟的常规训练，并在一周内完成所有基础训练（有氧运动、力量训练和伸展运动）。鉴于现在有这么多在线工具可以利用，从流媒体视频到虚拟会员，再到直播课程，因此没有理由不锻炼。如果你喜欢徒步旅行或者在家附近散步，可以听听你最喜欢的播客，同时手持3磅重的重物做击打动作。哪怕是一天中多走动走动也会有好处。即使是低强度的体育锻炼----走路、做家务、站着（只要不是坐着），也有意想不到的健康益处。
注意：对于一些人来说，剧烈运动会加剧食物过敏反应，因此需要进行适当的管理。但即使接受的是最严格的食物过敏治疗方案，患者也总有锻炼的机会。所以，你可能需要拿出点创造力、提前做好计划，终归还是有机会锻炼的。锻炼是所有健康生活方式的重要组成部分。