最近我们这里的枇杷开始成熟上市了，小区里种植的绿化枇杷树，竟然也结满了枇杷，黄黄的很是吸引人，看起来个头也不小，摘下一个尝尝，差点酸掉我的大牙。我家闺女一直都很爱吃枇杷，她爷爷每年到这个时候都会送一些枇杷来给她吃，我家公公已经种植枇杷5年多了，虽然每年结出来的枇杷个头不是特别大，但是吃起来甜甜的，很好吃。
枇杷我们一般常见的都是这种黄枇杷，其实枇杷的种类有很多种，还有青枇杷和白玉枇杷。先来介绍一下白玉枇杷，白玉枇杷的外皮颜色也是黄色，只是里面的果肉是白色的，白玉枇杷产自江苏省苏州市吴中区，因枇杷皮薄肉多，而且吃起来果肉比较细腻，汁多味甜而出名，又因为它成熟期比较短，一般都在半个月内就会全部成熟，所以产量较少，吃的时间短导致价格一直都比较贵。
青枇杷也叫做洛阳青枇杷，因产量高而出名，但是吃起来的时候口感较酸，外观看起来也不好看，而且个头也偏小，所以一般食用的比较少，很多都是用来做加工食物，比如枇杷膏，枇杷糖等。
我们市场一般常见的枇杷品种是产自四川、湖北、陕西等地，皮较厚，甜度适中。不知道大家有没有发现购买回来的枇杷有的甜，有的没有味道，有的吃起来很酸，这里就给大家分享一下怎么样挑选出又甜又好吃的枇杷。我家公公说，购买枇杷的时候，首先要看新鲜度，新鲜的枇杷颜色鲜艳，表皮没有碰伤的痕迹，用手摸枇杷的时候，感觉枇杷表皮毛茸茸的，这样的枇杷就是新鲜的枇杷。
公公说它种了这几年枇杷，发现一个最简单挑选出甜枇杷的方法，那就是挑枇杷的时候，尽量购买形状偏圆形的，不要选择长形的枇杷，圆形的枇杷会长形的枇杷甜很多。
公公送来一箱的枇杷，我按照他的方法来挑着吃的，发现果然是的，圆形的口感会比长形的甜很多，越圆的越好吃，我想长的圆的枇杷，应该是光照和水分都比较充足的原因，才让枇杷长得这么饱满，而那些形状各异的枇杷应该是条件不好，所以才会影响它的口感。
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这个超级简单的挑选枇杷的方法你学会了吗？当然如果你购买的是品质较好的白玉枇杷，按照这个方法也会甜上加甜哦，朋友们在购买的时候不妨试试，这个方法，相信会有不一样的收获哦。枇杷保存方法比较简单，一定不能放进冰箱哦，因为枇杷遇水会发黑，影响口感，所以最简单的方法，就是把枇杷放在通风干燥的地方既可，记住千万不放在塑料袋中哦，最好放在水果筐中，保证通风。
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