诺奖得主谈量子力学 (诺奖得主谈科学)

诺奖委科学家哲学家如是说——柳树皮的秘密

诺奖得主谈科学,诺奖科学家揭秘

诺贝尔奖

诺奖委:“英国科学家约翰·罗伯特·范恩爵士Sir John R.Vane教授发现阿司匹林的活性成分抑制了体内前列腺素(疼痛信使物质)的生成,Sir John R.Vane因为这项成就而获得1982年的诺贝尔生理学或医学奖。”

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约翰·罗伯特·范恩爵士

科学史家:“这是一个非常神奇的古老的故事,古希腊人倚靠在柳树下,拨开一块柳树皮尝了一口,依旧是那微妙苦涩又熟悉的味道。神奇的是,几天后身上的疼痛竟然消失了,于是柳树皮具有止痛的效果就这样被发现了;神农本草经》记载,柳之根、皮、枝、叶均可入药,有祛痰明目,清热解毒,利尿防风之效,外敷可治牙痛;1828年,法国药剂师亨利·勒鲁克斯( Henri Leroux)和意大利化学家约瑟夫·布希纳(Joseph Buchner )首次从柳树皮中提炼出黄色晶体活性成分,并命名为水杨苷(salicin,C13H18O7),因为它的酸味,人们通常称它水杨酸。

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我的学习

1852年蒙彼利埃大学化学教授夏尔Charles Gerhart 首次发现了水杨酸分子的结构,并通过化学方法合成水杨酸。用水杨酸与乙酸酐合成了乙酰水杨酸,但没能引起人们的重视。

1897年,德国拜耳公司的化学家费利克斯·霍夫曼(Felix Hoffman)给水杨酸分子加了一个乙酰基,发明了乙酰水杨酸,也就是现在的阿司匹林。直到1971 年英国科学家约翰·罗伯特·范恩爵士(John Vame)发现了阿司匹林能预防血小板的凝结,可以减轻血栓带来的危险,此项研究为其赢得了 1982 年的诺贝尔奖。”

哲学家:“柳树皮里有什么?透过现象看本质!这的靠化学家或药物化学家去分析提取,提出的原始物质不一定有效果,还得去人工化学合成新产品才有很好的效果,现在阿司匹林全球年消耗量,基本维持在5万吨左右,太神奇了!”

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