鱼油补充剂算是我们比较常见的保健食品，它有助于保护心血管、防止血栓形成，以及有益大脑和眼睛健康。
但就在近日（15日），香港消费者委员会测试了25款鱼油补充剂样本， 测试显示全部样本都检出污染物， 详情如下：
逾九成半样本检出氯丙二醇，3款超标
消委会发现此次检测中，有24款含有有害污染物氯丙二醇，当中3款超出欧盟上限，包括 GNC超级鱼油6800微克、枫之宝高浓度强心奥米加3-15000微克，以及美然康高效DHA鱼油2800微克。
而欧盟上限是每公斤2,500微克。如果长期及每日过量摄入氯丙二醇，会损害肾脏、中枢神经及影响雄性生殖系统。
6款样本检出PAH，最高超标5.4倍
此次检测，更有6款检出基因致癌物“多环芳香烃（PAH）”，包括L&F、日本命力、美然康、澳至尊、日本阪圣及Nutronic。
离谱的是， 当中标明“专供孕妇、哺乳女性服用”的「Nutronic 全孕期奥米加3」检出4种PAH总和为每公斤54微克，较欧盟上限超标5.4倍； 检出的苯并[a]芘含量亦达每公斤12.7微克。
据悉，食物在加热、烘干和烟燻过程或于受环境污染，会产生多环芳香烃（简称PAH），在高温烹调带脂肪的食物中较常见，部分PAH属基因致癌物，应尽量避免摄入，欧盟标准PAH上限是每公斤10微克。
14款样本检出基因致癌物环氧丙醇
此外，有14款样本检出基因致癌物环氧丙醇，检出量由每公斤37微克至1,100微克， 当中「枫之宝」的检出量每公斤含1000微克，超出欧盟上限。同时，枫之宝样本检出每公斤430.6毫克抗氧化剂BHT，亦超出香港法例规定。
消委会表示，食安中心已要求枫之宝及Nutronic的厂商停售相关批次的鱼油产品。枫之宝的代理商则表示，会向消委会提交相关资料支持其产品的健康声称。
LifeNutrition维他命Ｄ检出量高于标示
除了以上检测结果外，还发现25个样本中，有5款样本标示维他命D含量，其中 LifeNutrition 标示每1.5毫升含0.3微克，测试结果却显示样本每1.5毫升含1.3微克，检出量较标示值高333.3%， 超出80%的容忍限。 消委会已将该样本资料转交食物安全中心跟进。
消委会指，长期摄取高剂量维他命D补充剂容易导致高钙血症（hypercalcemia），血液中出现过多钙，在动脉或软组织中形成沉积物，令肾脏和心脏受损；维他命D补充剂与钙质补充剂一起服用，更可能会增加肾结石的风险。
日本阪圣2产品DHA检出量低于标示
还有24款样本标示DHA和EPA的含量，就每粒胶囊的DHA检出量，日本阪圣子供专用DHA的检出量最低，只有30.9毫克，其标签标示每100克含60.6克DHA，但测试结果显示样本每100克只含有10.3克DHA，测试结果低于标示值最多(-83%)的产品。
它家另一产品孕妇专用DHA的测试结果也有同样情况，其标签标示每100克含43.7克DHA，测试结果显示样本每100克只含有11.7克DHA，亦较标示值低73.2%。
而检出量出高的美然康高效DHA鱼油，检出量为444.8毫克。
至于EPA的含量，检出量最低的为日本命力增强版强脑素，每粒只有12.3毫克EPA；最高则为维柏健3倍精炼鱼油，每粒有631.4毫克EPA。而L&F阿拉斯加深海鱼油的测试结果则远低于标示值，其标签标示每3粒含有180毫克EPA，但测试结果显示该样本每3粒只含123毫克EPA，比声称的低31.7%。
4款样本夺5星评分
此次鱼油测试中，虽有不足，但还是有4款样本夺得5星评分，涵盖胶囊类及非胶囊类，分别为：
①Webber Naturals Triple Strength Omega-3维柏健3倍精炼鱼油
②Holland&Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3
③Meiriki Platinum DHA 70日本命力增强版强脑素
④Scott’s Emulsion Original Cod Liver Oil司各脱鳘鱼肝油乳白
最后，食安中心建议市民日常可透过均衡饮食得到足够营养，如有需要服用鱼油补充剂前应先谘询医生、营养师或药剂师的意见，并留意包装指示的剂量，避免过量服用。
日常有吃鱼油补充剂的小伙伴，快去对照下吧！
来源：综合整理
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