国庆节小长假的结束，意味着酒店业2018年最后一个销售旺季已经过去。随后，大部分的酒店都会呈现一个营收回落的现象。这也就意味着，酒店业的淡季已经开始了。旺季结束后，如何及时做好调整和准备的工作，至关重要。

目前，最重要的是做好准备工作，帮助酒店渡过漫长的淡季。而郑叫兽认为，有以下5项核心工作是每一位运营者都需要注意的。通过这些应对措施，就能作出最好的调整。

一、合理的调休

相信在国庆节期间，大部分的酒店都会进入一个超负荷的工作状态。而且，几乎所有酒店人都要取消假期，甚至加班来应对庞大的节假日客流量。如今，假期已经结束，酒店也应该让员工得到合理的休息。通过排班调休，让酒店员工有更好的状态来投入工作。另外，有不少酒店也会选择在这段时间组织旅游和搞团建，进一步加强团队的凝聚力，这也是一个非常聪明的选择。

二、数据分析

没有数据分析，就无法作出更好的优化调整。因此，针对十一期间的各项数据，都需要作出一个系统性的分析，包括但不限于：出租率、客源结构、营收增长、收益管理......等数据。同时，需要找出存在的问题并制定更好的优化方案，为下一次酒店的旺季做好准备。

三、调整市场策略

进入年底后，酒店应该根据本年度的工作完成情况进行调整。其中，重点对市场策略进行针对性的优化，会有利于提高酒店的营收。比如说，OTA运营优化、强化客人的回复和点评、宣传推广工作的开展......等。（更多酒店OTA运营实例欢迎私信，郑叫兽将免费作出诊断）

四、目标与预算的制定

虽然2018还没结束，但2019年的目标和预算工作也应该提上日程了。包括制定合理的目标和计划，再有针对性的进行细分工作等。比如说，酒店2019年的营收目标为1000万，围绕这个营销目标，每个月、每个周需要有着怎样的目标；每个部门、每个员工需要在哪些时间段完成工作考核；通过目标和预算工作，不仅可以合理利用酒店资源，而且还能进一步指出酒店的前进方向。

五、培训交流

只有通过不断的学习和交流，才有可能将自身的水平上升到更高的层次。有不少酒店，都会趁着淡季这段时间，让更多的酒店员工参加各种培养，以此提供他们的工作能力。毕竟，为员工提供一个好的团队学习机会，目的也是为酒店创造更多的价值。十月开始，郑叫兽也会开展不少培训课程，有兴趣的同行欢迎联系我。

进入淡季后，无论是酒店还是员工都不会太好过。想要渡过漫长的淡季，更重要的还是作出相应的调整和优化。作为酒店人，你有没有更好的想法？欢迎在评论区与大家一起交流。

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