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文/图 水产前沿编辑部
强烈寒流侵袭后,全国水产行业出现一片哀嚎。据报道,嘉义县陆续传出养殖业鱼儿被冻伤、冻死,业者一早忙着打捞。低温重创养殖业,嘉义、云林、台南沿海虱目鱼、鲈鱼、台湾鲷大量冻死冻伤,粗估损失数亿元,养殖业哀叹去年赚的全赔光,“这个年难过了!”

鱼排养殖受重创,冻鱼纷纷低价抛售
据茂名富豪渔业黄毅向笔者报料,茂名公馆镇一养殖户的瘦水塘,水深1米的30亩的池塘,20天前刚放7万尾吉富罗非鱼苗,温度骤降导致今天死了几万尾鱼苗,几乎占到1/3。目前该客户只能等待天气回暖,看看还有多少苗剩余,再作打算,抑或做重新清塘处理,甚是可惜。

虽然茂名今天的天气少少回暖,今天水温11-14℃,但是对于罗非鱼而言,这个温度还是有点低。“这个客户因为水太瘦,平均水位才1.2米深,水温相对要低些。而我的水位平均1.5米深。”黄毅感慨。他自己养奥罗1号的罗非鱼的示范塘也泼洒聚维酮碘进行杀毒消菌,并表示应注意鱼缺氧浮上水面,水温低容易冻伤鱼!最好洒增氧粒,平时改底调水的工作要做好。黄毅特别强调还要注意的是全塘泼水霉药,预防冷伤的鱼起水霉病。

不只是鱼苗会受到此次寒潮的影响,部分区域的大鱼也难逃一劫。据茂名海龙饲料有限公司销售副经理汪小建透露,现在统计来看,在电白、坡头这边沿海一带剩下的罗非都有冻死,有的还死的比较多,基本上都冻伤了。在吴川、茂名、高州、化州这几个区域暂时没有太大的损失,随着天气的变化,后续可能会陆续出现部分罗非鱼冻伤冻死的现象。
寒潮过后,天气回暖,水产养殖面临着冻伤、水霉等严峻考验,灾后如何补救?如何复产?且听中国水产行业生产一线专家为你支招——
中国水产频道 @少数派
经历了超级严寒的养殖水生动物,即使幸存下来,其身体机能也受到严重创伤。创伤体现在两方面:营养缺失、体表冻伤。
灾后处理:
网箱金鲳鱼以及时补充营养为主,在饲料里添加多维、三聚磷酸酯投喂,持续一周;
池塘罗非鱼以处理外伤为主,交替泼洒硫谜沙星、二氧化氯各一次,并在鱼类集群区投放粿粒增氧剂,以防缺氧;
冬棚对虾,以防应激为主,应持续反复多次投放维c类抗应激剂、离子钙,并在气温恢复正常后,采用益康露(苯扎溴铵)消毒,防止细菌急剧滋生。
中国水产频道 @南海渔医
海水鱼很少有水霉的.冻伤会导致体表有小的溃疡.消毒一下.口服vc促进伤口愈合。
中国水产频道 @海上积雨云
预防冻后细菌水霉可适当泼洒盐1-5斤一亩(海水的可以加有机酸或酒精)+生姜500克一亩+辣椒(要辣的)200-400克一亩打碎化水泼洒。
中国水产频道@水之舞
对虾低温后回暖后,首先要做的是改底解毒,防应激处理,补菌补肥。因为低温期间,由于没有排换水,塘底会积聚了大量有毒有害物质,特别是有机质,氨氮由和亚硝酸盐,所以回暖后要用强氧化进行改底,泼洒解毒的药物,同时要泼些多维,多糖,离子钙补充能量和补钙,预防回暖后脱壳。由于低温期间,会出现死藻或者倒藻,所以改底解毒后要进行个补菌补肥操作,进行水质调理。
中国水产频道@成都--小小鱼
寒潮过后,寄生虫不是主要问题,主要还是水霉和冻伤,水霉和冻伤严重的没有救,冻伤轻微的,可以用硫醚沙星加盐,多用几次。水温回升后,如果能吃料,可以伴入抗生素和多维。
中山忠哥-谢权忠
冬棚虾,现时温度(15~17度)不用太担心(冬棚牢固条件),主要前面工作做的如何?如果降温前十天左右都是健康的,保水和改底能坚持的,一般溶氧不低,温度不极端,基本可以保住。
温度回升的今天,可能要考虑:
1、促进藻类繁殖,保藻保水;
2、适当解毒(死藻、底部转化出来的);
3、加色吸热(腐植酸钠类产品)等。需要改底,可以减半量使用。
广州联丰水产梁聪
连续几天强冷寒潮,雨夹雪天气,部分地区已经出现鱼、虾冻伤、死亡现象。今天分享几点,仅供参考。
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1.引用干净的地下水源(暖井),从池塘水面以下80~100公分位置,平灌,注水入塘,形成局部水温提升。注意不能直冲塘底引起“反塘”。
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2.在池塘背风位置,以木桩支撑大铁桶为窝点,燃点木糠、木柴、木碳等长燃物,逐步加强局部水温,形成几个简易“热岛区”,方便鱼类聚群取暖。
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3.停止水面增氧,在“热岛区”附近改为底部微孔增氧,并且配合使用“粒粒氧”等化学增氧产品。
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4.施用葡萄糖+VC+姜酮类产品,减少鱼类因大小规格不一聚群而产生的应激现象。
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5.暂停投饵,切忌使用刺激性大的药物进行消毒、杀菌、驱虫。
无锡中顺冯依才
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1,缓开喂
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2,适当使用少量无机肥保藻,不可过多。
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3,连续几天傍晚轻量多次或每隔2-3个小时投入高效氧化剂,抑制底部微生物呼吸。
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4,最后一次投入氧化剂时或之后,使用碘制剂水体消毒1-2次。
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5,加强开机,药效后补充适量微生物,少量适量。
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6,保活藻类,夜里注意增氧,化学增氧剂备用。
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7,等如上工作结束,水体底质动物都尚可,逐步加料或开喂。
高要经销商-高先富
冰雪低温天气,不耐寒的养殖品种出现冻死冻伤现象!冻伤严重的可以考虑尽快卖鱼降低损失,不严重的趁好天赶紧使用药物预防水霉,天气回暖将是水霉病高发时期,及时处理,一旦严重感染药物基本无效!
河北农业大学杨敬辉
加深水位,有条件的话抽地下水,注意地下水温度低于16℃也不太适宜。能够锅炉加热是最好的。
盘锦大北农特种水产技术服务中心李阳
目前辽宁地区存塘的水产品种主要是鲤鱼草鱼,抗应激能力很强,针对南方那边鲤鱼草鱼的话,北方完全不用担心冻伤。如果其他品种鱼,最好温度回暖的话,及时用些五倍子或者二硫氢基甲烷之类的杀菌药品,能吃饲料的加大提高免疫力的产品投喂。
四川天路技术服务闫春梅
据天气预报显示,后期天气仍不容乐观。所以在天气允许的情况下,尽快用些氧化型底改,同时消毒,预防或者减少水霉病及其他疾病的发生。
有些池塘还需要撒些增氧粒(快速短期增氧)或者增氧粉(长效缓慢增氧)。有条件加井水的赶紧加井水(最好可以一头抽出去,另一头加进去),并且要缓慢加水,避免鱼儿一直去顶水,会把鱼儿累死的。
对于无法操作和补救的,只能卖了,减少损失。有效措施总结:改底,消毒,增氧,加井水(个别可能需要解毒),做得越全面越安全。
中国水产科学研究所黄海水产研究所梁友
低温冰冻害带来的影响
1、大生态的影响南北方海水温度:-12~21℃。导致渤海湾沿岸10-40海里大面积结冰,覆盖率40%。成为历史上30年来又一次寒冷天气袭击。
渔业影响深重
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网箱池塘养殖鱼虾类直接冻死或冻伤。
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海中吊养扇贝冻伤。
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沿海鲍鱼养殖冻死。
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滩涂贝类、浅滩或幼贝缺氧或冻伤。
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海参冻伤或次生性疾病发生。
2、对工厂化养殖的影响
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井水温度骤降,蓄水量减少。
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养殖池水温度降低到6~9℃,比往年低3~5 ℃。
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有些养鱼池2~3天换水一遍,盐度上升。
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摄食减弱或停止,生长减缓或下降。
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抗病力降低,疾病发生率上升如低温型感染。
次生影响
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工厂化养鱼基本不会冻伤。
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次生影响不可避免——生长减缓,抗病力降低,疾病发生率上升。
3、解决冰冻害的具体措施
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建议使用冷热交换器,提升养殖池水温度,或增设养鱼大棚暖气。
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提高养鱼大棚的保温性能,减少热量损失。
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每1~2天投一次饵料,喂少量且不易污染水质如颗粒配合饲料。
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采取底部吸污和水面油膜清除措施,减少换水并保持水质良好。
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提倡充液态纯氧,可降低换水量。
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定期使用双氧水10ppm,氧化有机物,杀灭细菌。
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投喂免疫、抗菌双效中草药配制的药饵,提高鱼的抗逆(抗寒)及抗感染能力。
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配合使用深井海水,保障养鱼水温要求。
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输水管路埋入地下,起到防冻裂和保温作用。
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根据养殖鱼的生理状态和易致病的微生物感染,进行提前有针对性预案防犯。
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