3 月14日，兰州广播电视台全媒体栏目《落实进行时》栏目组推出315消费维权专题节目，邀请到了兰州市市场监督管理局走进直播间，与大家共同关注我市消费者权益保护、市场秩序监管、食品药品监督管理等市民关心关注的工作。
我们首先聊一个轻松的话题——平时大家喜欢吃牛肉面吗？
兰州人的一天都是从一碗牛肉面开始，前不久，落实进行时记者前往了城关区秦安路的一家牛肉面，让我们跟随镜头去看一看？
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主播 金睿：作为消保处的科长，您遇到事儿那怎么办？您怎么解决就一笑而过。
市场监督管理局消费维权与投诉举报受理科科长 谢荣国：其实我们以前在吃牛肉面的过程中就遇到这方面的问题，我们也和商家提过这个事。
主播 金睿：结果呢？
市场监督管理局消费维权与投诉举报受理科科长 谢荣国：结果就是我们对这方面还是不太在意。
主播 金睿：也是不太重视。
市场监督管理局消费维权与投诉举报受理科科长 谢荣国：今后我们监管部门在这方面也就是加强牛肉面行业的监管，提醒牛肉面行业就是诚信经营、文明服务的公开承诺，要求他们这样去做，把这项工作去做好，把消费者服务好。
主播 金睿：陈局长怎么看呢？您觉得这个事应该不应该较个真。
兰州市市场监督管理局副局长 陈贤普：牛肉面行业协会他有标准和规范，我们督促抓好落实。
节目观察员 人大代表 董小涛：这就是糊弄人，牛肉面是咱们兰州市的一张名片，但是这张名片被他抹黑，谁抹黑我们的名片，我们就算他的账，这个是必须的，一定要加强监管，不能有这样的事情再次发生。兰州市做了大量的宣传牛肉面的工作，他的行为伤害了我们这张名片，那是不行的。
节目观察员 人大代表 黄一家：通过这个案例，我觉得我们应该保护我们牛肉面这张名片，它侵害的客体和主体都是我们消费者，实际它影响的问题就是我们兰州市的这种名片。那么我们要保护几十年几百年打造出的这一碗牛肉面，那么就这一个小小的店侵害了，我们就要对他来讲进行严厉的处罚。
主播 金睿：我们的抖音的朋友们也在互动，说这家牛肉面馆太抠了。不仅仅是这一家牛肉面存在这个情况，刚才通过采访可以看得出来，不少商家都心照不宣，宣或者视为一种潜在的行为，在默认，这里面我们消费者的容忍是一方面，我们兰州市市场监督管理局对这个环节其实应该是没有涉猎到，才会有这种空白点，让这样的商家长时间存在可乘之机。您觉得对这个环节怎么样给公众一个交代？怎么样给大家一个说法？
兰州市市场监督管理局副局长 陈贤普：我们就是会同行业协会，按照标准要求开展一些专项整治。
主播 金睿：主要您觉得在这个环节当中暴露出的问题，在哪些方面进行整治？如果屡次存在这样的商家，它已经牵扯到不诚信经营这样的一个情况，是不是应该也有个红黑名单？
兰州市市场监督管理局副局长 陈贤普：我们一是督促落实，同时我们加强诚信监管，对一些不讲诚信。对商家进行公告。
主播 金睿：有一说一，作为兰州市市场监督管理局进入到监督监管环节当中，应该对它进行什么样的处罚，进行怎样的规范，让整个市场有一个警示的这样一个效果，咱们会通过什么样的工作方法呢？
兰州市市场监督管理局副局长 陈贤普：一我们组织市场监管人员对他们餐饮企业开展专项整治，同时由我们诚信科将专项整治过程中发现的问题予以督促整改，所以不予整改的按照《食品安全法》给予处罚。
