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石器篇

石器是类人动物演化历程中一次伟大的创新。关于石器，读者们是最熟悉不过的了。无论是原始的石块、还是经过劳动打制的石器衍生物，无不透露着史前类人动物对生存的渴望和对高脂肪肉类的向往。史前类人动物选择石器作为生产工具的根本动机即其群体选择从叶食性向肉食演化，使用石器砸开动物的颅骨和骨骼取食其中富含脂肪的脑髓、使用石质刮削器剔除骨上的余肉。

旧石器时代中期文化（15-10万年前） 摘自《北京地区旧石器考古新进展》

生产工具的使用不仅可以让种群通过食腐和狩猎高效获取动物源食物，也可以用于防卫和战争，直接促进了类人动物智力的发展。如果仅仅为了取食植物（或谷物）或用于防卫，则不需要如此复杂的工具形式，也就丧失了史前类人动物智力演化的基础之一。

生物系统学分类将各类生物归类于各级阶元，常用的阶元有：界、门、纲、目、科、属、种。通常来说，具有食腐习性的高等动物（如鸟类和哺乳类）的智力在同科阶元内与其他食性种比较都是在前位的。例如乌鸦和喜鹊都是鸦科食腐性鸟类、喜鹊可以认出镜子中的自己，而乌鸦可以使用工具获取食物并具群体狩猎行为；这些鸟类的大脑重量和体重的比值也仅次于现代智人。而秃鹫则是所有鸟类中智力数一数二的存在。再如有着肉食性食腐习性的类人动物，经过百万年的演化，拥有高级的主观能动性，开创宗教体系，修订宪法，建立复杂的社会结构，掌握现代科技，而叶食性的猩猩猴子仍然处于我们旧石器时代的早期懵懂阶段，这一切不禁令人深思。

类人动物在利用工具食腐过程中通过大量摄入动物脑（每100g脑含脂肪9.8g，蛋白质10.8g，碳水化合物0g）和骨髓（每100g骨髓含脂肪82-95g，蛋白质2.3g，碳水化合物0g）以及内脏、肌肉等动物组织，获取足量的脂肪、适当优质蛋白质以及必需脂肪酸，用于身体发育、提供日常活动的能源，这些营养物质都是有益于动物神经组织的成分。也就是说，史前类人动物大脑及智力的演化需要食脑习性的参与，并以此提供物质基础。另一方面，在长达260万年的大冰河期时间里，类人动物也很少和稀有的高碳水食物发生关系。

猪脑的营养分布

欧米伽3脂肪酸包括耳熟能详的DHA、ALA、EPA，这些营养物质在长达260万年的类人动物演化史上从来不是什么稀缺的营养，也不需要通过昂贵的补剂或深海捕鱼获取（即便想要俘获深海鱼，也没有这个能力），只需要通过取食史前巨兽的大脑就可以完全满足自身需要，并最终完成智力的演化。

因此，现代智人回归祖先的饮食模式，不仅可以节省昂贵的补剂开销，也可以让现代智人幼崽获取更多有益于大脑发育的营养物质。如果史前类人动物以大量植物为食，鉴于身处于大冰河期，无法从食物中获取足量的欧米伽3脂肪酸和其他高质量脂肪，便直接丧失了智力演化的物质基础。无论演化几百万年，叶食性灵长类终究是懵懂物种，如峨眉山藏酋猴及银背大猩猩等。

用火篇

保存、利用火种是类人动物演化史上有力的求生技能。类人动物演化的全部过程都包含在开始于260万年前的大冰河期，全球降温让大环境干燥的特征使大火在极端雷雨天气及火山活动等情况下下易发。类人动物正是借此机会俘获并保存火种，火种可用于照明、保暖、防御、战斗、原始烹饪和围猎。

火可用于照明，使得个体可凭借火光在夜晚寻找大型肉食动物吃剩下的动物尸体；

火可用于保暖，在寒冷的冰河期御寒是史前类人动物不得不面对的一个严肃问题，在极寒地区的保存火种可以让群体获得生的可能；

火可用于防御和战斗，野生动物都有怕火的本能，因此一个拿着火把的落单个体可能会借此逃过一劫，甚至也可用于种内（间）斗争；

火可用于原始烹饪，用火烹饪不仅可以杀灭大部分因胴体长期暴露于空气所产生的有害微生物，也可以对肉质改性来大幅提高咀嚼效率、消化效率，这样就使得个体可以减少咀嚼时间并通过有限的食物吸收超额的营养；

火可用于围猎，在晚期智人阶段人口膨胀，群体可利用烧山的方式大量获取野生动物的尸体，减少狩猎压力。

古人类考古现场经常能够发现原始类人动物的遗迹中存在大量用火烧过的及石片切割过的动物骨骼化石，这些动物骨骼多为哺乳动物（少的包含十余种，多的可达数十种），足见史前类人动物肉食食谱十分宽泛。中国山西省运城市芮城县风陵渡镇西侯度遗址考古表明，类人动物用火历史可追溯至240-180万年前。对比260万年前大冰河期开始的时间点，我们可以认为在大冰河期早期就有了火种的利用，然而这也至少经历了20-80万年的极端求生期才让类人动物找到了贮存和利用火种的诀窍。

摘自《周口店北京人遗址》

类人动物通过用火灼烧使肉类熟化变性易于咀嚼，减少了咀嚼时间，提高了牙齿使用寿命，使得类人动物的肉食习性相对于其他肉食动物更为精细化，显著增加了营养的吸收效率。如此一来，在漫长的演化历史长河中，史前类人动物的颌骨发生向内收敛的演化趋势，同时为大脑的演化的留出空间，最终类人动物完成从强壮型向智力型的演化过渡。

智齿，是指现代智人口腔内，牙槽骨上最里面的，上下左右各一的，四颗（第三）磨牙。

正因为颌骨内收的演化趋势，才使得部分现代智人个体拥有尚未退化的第三颗磨牙，从而饱受智齿的困扰，这在分类学上叫做返祖现象，是生物演化的证据之一。从这一点我们看出，现代智人及其祖先虽然经历了260百万年的漫长演化历程，然而尚未有能力以一个完美的物种形式出现。因此，现代智人对自然、演化史和祖先心存敬畏和感恩是必要的。现代智人要接受自己是自然界生态圈中普通的一员，而不能认为我们无所不能。

返祖现象是一种特殊的遗传现象。指个体出现了其祖先具有而在现代种已消失退化的解剖学或生理特征。

关于智齿名称的由来，我认为这是一个双关语。现代智人智齿的生长期约在20岁，表明智力初开的同时智齿萌发；同时智齿问题的出现也标志着类人动物智力演化的里程碑。

小结

史前类人动物通过制作工具，保存、利用火种这两大划时代的有力*器武**作为技术保障，广泛获取高脂、肪适当蛋白、高营养密度的动物组织（脑、髓、内脏、肌肉、血液等）作为营养来源，极大地促进了种群智力演化的速度，而这一切均与现代智人仅存5000年的农业史无关。

如果南方古猿在260万年前仍然保持叶食习性，则可能在大冰河期中早期就灭绝了，也不会有后来类人动物百花齐放的历史，甚至不会有现代智人的今天。现代智人目前正处于从肉食性食腐向食谷性杂食的演化初期历史阶段，走过的路尚不足演化历程的1%，前路茫茫，不禁令人唏嘘、感叹。任何自然选择对于过渡期的个体来说都是漫长且残酷的，现代智人将受到且长期受到高碳水饮食演化压力带来的各类急慢性疾病困扰，饱受病痛的折磨，无可奈何地看着亲人、朋友因异食行为而早早生病离开自己。然而，这是现代智人在人口问题激化下适应新食性的必经之路，是现代智人在大环境下舍己求全的必然选择。

我们无法草草结束或避免如此大规模且残酷的自然选择过程，这至少还要持续将近100万年。