对于以谷类为主、乳类偏少的东方膳食结构人群，特别是中国人，缺钙普遍存在而且较严重。

据报道，中国居民膳食钙摄入量达到营养要求量（即“满足生理需求的充足摄入量”，简称AI）的比例不到5%，成年人日均摄钙量仅为364.3毫克，仅为中国营养学会推荐的普通成年人每日摄钙至少800毫克水平的45.5%。

补钙相信大家都不陌生了，打开电视就是铺天盖地的广告，营养补充剂（钙片、含钙口服液等）补钙是非常受欢迎的方式。虽然钙补充剂具有广大的消费市场，但近年来一些大样本量的分析显示，长期服用钙补充剂对骨质疏松并无改善效果。

相反，据美国心脏病协会杂志报道，由于短时间高浓度钙盐进入体内，使得血管的输送和代谢压力大增，容易造成血管局部钙盐沉着，增加了动脉粥样硬化发生的风险。另外，钙补充剂多为人工生产，其吸收效果也不理想。因此，钙补充剂对于人体并非友好的补充方式，反而存在一定其他健康风险。

小编告诉你，其实没有这么麻烦，补钙很简单的，喝水就行了！

多数人不知晓的补钙方式

自然界的水都含有一定的硬度，主要由钙镁等碳酸盐组成。成年人每天需要摄入1.5～2升水，虽然水的含钙密度不高，但因为饮水量大，且每天稳定摄入，因而对人体而言是个长期可靠、和风细雨似的补充途径，而这种饮水补钙的方式是多数人不知晓的。

自然水体中的钙含量，受水源和地质结构的影响很大，一般地下水高于地表水，北方地区的水高于南方地区的水。有专家收集了部分国内外瓶装水和自来水的矿物质数据，发现有些天然矿泉水含有很高水平的钙（226.3 毫克/升，每天饮用1升可得钙226.3毫克），某些自来水的钙也很丰富（如长春市自来水含钙67毫克/升，每天饮用2升，可获钙134毫克），这些获钙量都超过了中国人平均每天从乳类中获得的99.5毫克的钙量。

饮水补钙还有很多优势

1.水中的钙是天然离子状态，人体对其有着良好的吸收效果。有研究显示，水钙与牛奶钙的人体吸收率相当，两者都在22%～24%之间。

2.水中的钙与镁离子同在，而钙只有在镁的陪伴下才能发挥最佳作用。因此，相比补钙剂中的单一性钙盐，水中钙的营养价值更胜一筹。

3.饮水补钙的同时还会带来其他矿物质营养。除了上述镁离子，碳酸氢根、硅、锶、锂、钒、氟等都是天然水中常见的人体有益矿物离子。

4.喝水常常在胃排空的时候进行，此时钙的吸收会较少地受到食物和胃酸的影响。

5.饮水补钙是一种低浓度、温和而长期的补充方式，代谢压力小，对人体十分友好；方便易行；不增加能量物质的摄取。

饮水补钙有技巧

由此可见，饮水补钙虽然量微，但却是一种可持续的补充方式，对于缺钙普遍而且严重的中国人来说，是大自然赐予的宝贵营养资源，十分值得拥有。饮水补钙有诸多好处，那么，我们如何选择饮水才更有利于补钙呢？

1.简单过滤的自来水、洁净的井水、天然矿泉水、天然山泉水、天然泉水、天然冰川水等，都不同程度地含有天然矿物离子，长期饮用对健康有益。建议购水时养成看标签的习惯，尽量选择带有“天然”和“泉”字的水种。

2.自来水可以进行简单过滤，滤料以活性炭为最佳，其他滤料如硅藻土、麦饭石、细砂、PP棉、棕皮、厚纱布等也可以选用。切记过滤水不能保证微生物方面的安全，必须烧开后才能饮用，而且滤料一定要勤清洗勤更换。

3.如果自来水水质很不理想（如有异味和颜色），或者居住在水源污染风险较大的地区，或者在水垢过多的地区，建议安装带有膜处理工艺的净水器以保证饮水的安全和口感，膜的孔径从粗到细依次为微滤、超滤、纳滤、反渗透。如果净水器采用了反渗透工艺，对水的处理比较彻底，出水中的矿物质存留很少，长期饮用这样的水应该注意富矿食物的摄取，如乳制品、大豆、蔬菜、水果等。

4.茶和咖啡对水中钙的吸收有一定影响，但不大。对饮水钙吸收影响最大的是烧开后，钙镁以水垢形式沉淀出来，人体就无法吸收了，所以饮用水最好不要反复烧开。如果是桶装水和瓶装水，烧到七八十度就可以了，矿泉水更不要烧开喝。

5.教育孩子尽量不喝各种含糖饮料和人工汽水（苏打水），切忌以饮料代替饮水。饮料多以纯净水为基液配制，不仅没有天然矿物质，还会增加能量以及其他化学添加剂的摄入，对生长发育十分不利。

小编说：对于补钙来说，光喝水也是不够的！日常饮食也要多加注意，奶制品，豆类，鱼虾类，榛子、花生等干果，海带，木耳，香菇、芝麻酱以及许多绿色蔬菜等都是钙的良好来源。多运动和晒太阳对补钙的作用也是大大的哦~