前段时间，海底捞、西贝莜面村部分门店菜品涨价的事，引发了大众的关注和热议，之后两家餐饮企业开始恢复菜品价格。
此前报道↓
听说有家火锅悄悄涨价了！昆明其他火锅品牌也会涨价吗？
而吃口包子、甩碗米线更是覆盖了大多数昆明人的日常，疫情期间，复工复产的小吃店会不会也上调餐品的价格呢？4月14日记者就走访了昆明的部分小吃店。
小吃店年前就已涨价
疫情影响压力更大
上午十点左右，记者分别走访了近华浦路和新闻路上的部分小吃店，记者发现，大多数小吃店都分别上调了价格：米线大碗和小碗分别上涨了1元到2元，鲜肉包上涨了5角，炒饭和盖饭都分别上涨了2元至4元。不过经营者们都说，调价的时间是在去年肉价上涨的时候。
包子铺员工：“去年肉包就涨价了，肉涨价就涨了，好像中秋节的时候一块钱涨到一块五。”
小吃店老板：“我们小吃店基本上就是去年十月份涨价的，猪肉涨价的时候就开始调价了，盖饭一般只涨了两块钱，有些十二块的现在是十四块，像鸡那些每样都是涨了两块，炒饭涨了一块，米线也涨了两块。”
米线店老板：“大碗小碗（米线）统一涨了一块，其它像鸡腿鸡翅那些我们都没有涨，确实是肉太贵了。”
记者了解到，今年受疫情影响，他们的店铺都关门了一个多月，目前小吃店的客流量都还没有恢复到之前的水平，加上房租压力大，商家们纷纷表示，目前虽然不挣钱，但再次涨价更不现实，不仅不能提高利润，反而是自断财路。
包子铺员工：“全部包子蒸出来赚两毛钱一个都还不怎么够，人家本来一块五一个我觉得都差不多了，人家还说一块五这么贵掉头就走。”
小吃店老板：“没人吃啊，以前卖两千块一天，现在只能卖几百块一天，你再调上去更没人吃。”
小吃店员工：“生意超级差，所以就没想过涨价。”
这些小吃店的老板和员工告诉记者，开小吃店，房租、水电、食材、人工样样都是成本，要自负盈亏，目前压力实在是大。
小吃店员工：“你要交钱，工人工资也要发，你开着门不可能一个人两个人做，餐饮这个东西必须要很多人配合，你没人要招这几个工人，有人还不是要招这几个工人。”
米线店老板：“目前能保住房租和工人工资都不错了，再涨价我觉得也不可能，因为消费者现在也难工作，有的也好几个月没有工作了。”
之后记者也随机采访了几位来买小吃的市民，他们对于涨价，看法都不相同，有的认为小吃店就是要薄利多销，而有的市民看重的则是口味，并非价格。
市民：“涨到五毛我都不能接受，更别说涨一块了，因为小吃店是靠量嘛。”
市民：“我觉得还是能接受的，毕竟现在物价都在上涨。”
市民：“考虑一下，要是价格都一样，肯定选择味道好的。”
市民：“就是不能涨得太多，因为也可以在家做嘛。”
记者：汪丹 鲁小侠
编辑：施施