大家好，我从小在农村长大，我家做饭都是用柴火做的饭，搬到城里以后都是用煤气做饭，但是不管怎么做，我感觉都没有用农村大锅做的饭菜香。在我们农村土灶是每家生活必备的，虽然现在日子好了，几乎是没有土灶了，但是人们把土灶换成了更结实的水泥灶，放上一口大锅，再添一些柴火，做出来的饭菜一样的香。
随着生活水平的提高，农民也都添置了电饭煲、电磁炉、还有电炒锅等等，但是不管怎么添置，那些东西做出来的饭菜也没有大锅做的好吃。
在以前要想搭土灶，都是要看日子的，只有师傅看好了日子，才能进行搭土灶，按照以前的习俗，搭土灶还是特别有说道的，老人言：“灶口有三不对，家旺人会富贵”，这是什么意思？有没有科学依据？下面我们就来说一下。
一、灶口不能正对窗户
为什么现在还有人喜欢土灶呢？原因还是因为土灶做出来的炖菜比较好吃，现在有好多城里人也非常喜欢土灶。农村搭土灶的师傅，在搭土灶的时候，不会把灶口对着窗户，因为在做美食的时候，怕风把烟吹到屋里，这样不但不安全，还会弄脏屋里。
二、灶口不对着门
首先我们说一下，如果灶口对着门，那么当风吹进来时，里面的柴火就会灭，尤其是在刚刚点的时候，非常费劲。还有就是农村的习俗，把灶口对着门，对家畜不好，这样不仅守不住财，家畜还饲养不起来。
三、灶口不能朝西北方向
为什么在方向上还有说到呢？这个我们先从五行上说，灶是属于火，西北方向是天门开的方向，如果灶台冲向西北了，那就是冲撞天，人怎能胜过天呢？也就是说如果灶台冲着西北方向，是非常不吉利的。
科学的解释就是我国大多数人住在北半球，夏天的时候刮的是东南风，反之冬天刮的是西北风，这样一来如果灶口对着西北方向的话，冬天以后，冷空气就会直接进入灶膛里，不仅锅烧起来不爱热，还会浪费柴火哦！
对于“灶口有三不对，家旺人会富贵”，这句话你是怎么理解的？