益生菌市场现在这么火爆，各平台都有很多产品，这益生菌到底是干啥的？
说起益生菌，很多人的认知肯定是有很大偏差的，即使有些行业内人都不太了解，因为事实上，全球这方面研究也是在探索阶段。跟健康问题的一一对应关系还没有特别直接，所以接下来讲讲益生菌到底是啥？
首先益生菌这个概念，普通人就不了解。有些人说益生菌是哪一个菌？有些人觉得益生菌能直接治病；有些人认为必须按疗程服用才行，有些人买益生菌就看菌株数量，越多越好，还实惠。五花八门的理论，让普通消费者更云山雾罩，着实难判断。
很多消费者去医院看病或者给小孩看病，医生也会有开益生菌的情况，那毋庸置疑，益生菌肯定是有啥用的，不然医生也不会乱来。
那益生菌是啥？到底有啥用呢？
解释之前，必须引入另一个概念，微生态。再详细些就是微生态平衡。
可以打一个很恰当的比方，人体的微生态平衡跟地球的生态平衡是一个道理。
微生态平衡才能带来健康，而不是单一益生菌起到治疗的作用。
微生态包含有益菌，有害菌，投机菌等其他微生物，甚至是病毒。当这些微生物能合理共生，有机结合，才能带来健康。任何一类菌的缺失都会损害微生态平衡，从而引发健康问题。所以益生菌不是越多越好。
微生态在人体不仅仅是肠道，人的皮肤，口腔，上呼吸道，生殖道等都是一个个微生态群落，各司其职，又互相影响。其中又以肠道菌群最大，约占整个微生态的80%。分离出来大概有1.5公斤中，说人体就是一个会思考的发酵罐一点都不为过！
只有微生态紊乱才会导致健康问题，有论文直接证明60%二型糖尿病人肠道微生态紊乱，65%自闭症儿童有便秘问题。85%女性妇科炎症伴随生殖道菌群紊乱，等等。还有很多问题等待科学家去探索。
所以，调节微生态平衡才能提高健康水平，生物科学家从现有人群中分离出及判断很多对人体有益的菌株，我们称为益生菌。反之则是有害菌，还有一些投机菌，在某个平衡打破的时候，有可能是益生菌，有可能是有害菌。
篇幅有限，下期介绍如何选择益生菌。欢迎交流指正。