以前农村人结婚一般都会选择在冬季农闲的时候，那时候还没有出门打工一说，农民们都闲在家里，村里那家有喜事只要需要，打声招呼谁都会来帮忙的！
娶媳妇的当天，早起就在院子里摆好酒席用的借来的桌子凳子，院子里支起的几口大锅都烧起来，锅里呼肉，肉汤一直翻滚，以便做菜备用。
大厨师头天就备好了要用肉菜，看着时间差不多了，亲戚朋友，老少爷们都在院子里忙碌起来，孩子们嘻嘻哈哈的乱窜，准备着怎么乱即将来到的新媳妇！
大厨师以及帮手就开始准备凉菜，凉菜一般是八个，四荤四素，素菜为凉拌白菜心、粉皮、豆丝、海带之类，荤菜为凉拌牛肉、猪耳、鸡肉、肚片之类。热菜一般是12至18道，主要以猪肉为主，基本看不到青菜，偶尔会有点白菜垫底，一般有炸鸡炸鱼炸肉丸子，白汤丸子，素鸡丸子，焦脆丸子，炖菜有海带木耳黄花菜，笋干蛋卷鹌鹑蛋，红烧的有红烧鸡红烧鱼红烧羊肉之类，反正不管什么菜，里面都放有肉丝肉片，用呼猪肉的高汤炖之，另外还有甜汤点心大馒头，最为主要的一道菜是八大块！这是最后上的一道菜，是用猪最肥的肉做得，把猪的肥肉切成十多厘米见方的肉块，再对角切一刀，不能切开要连在一起方方正正的，开水炒一下在放在油锅里炸黄，在肉皮的那一面抹上糖稀，然后再红烧一下，每盘8块，因为一桌是8个人，故称八大块！这道菜又大又肥，很少有人能完整的吃下去一块的！
菜好还不算好！另外还要有三道点心，这才叫好席！其实这三道点心也是很常见的，第一道要上的就是一大盘“果子”，也就是过年走亲戚都带的甜点，中间上甜汤时要上的一道“烧麦”，烧麦也就是用面皮一层一层的裹着粉丝蒸出来的饼子，还有一道就是“干饭”，干饭也就是大米饭，因为我们当地不产大米，这大米饭也作为我们那里的稀罕之物吧！把大米饭装在碗里压实，然后倒扣在盘子里，上面撒点红糖，和八大块一起上来，都喜欢用汤勺挖着吃！这些都有了，才叫做好席面，大家都称之为：烧麦干饭果桌席！
忙的差不多了，时间也就到了，听见村外的炮声近了，早就有小孩们飞奔着进来说，花轿到庄头了。
东家及主事就忙着再检查一遍，看堂屋门口的拜天地用的供桌上是不是摆好了香炉、蜡台、粮食斗（篓）里面装上半斗的麦粒和麦麸，再插上一杆称，再在从大门口落轿的地方开始到供桌边铺上芦苇编制的席子（应该就是现在的红地毯吧），因为新娘子从下轿到入洞房之前脚是不能挨土地的，等一切齐备，招呼着新郎不要远离，就在门口放一挂鞭炮，告诉村头的花轿可以进来落在家门口了。
这时主事的就安排好人员到村口去把送亲的嫁妆一样样接过来抬进院里，安排好比较有身份的客人和村里有身份的人物一起，去村口迎接女方家送亲的两位主客到单独安排的地方坐好相陪，然后就是一样最主要的事情，为了不出乱子，主事人一般会自己去做，那就是接“门帘钩子”了！接门帘钩子是要给钱的，扛门帘钩子的一般是新娘子的娘家侄子，侄子小的不能来的，就会在门帘钩子的木棍上裹了件侄子的衣服请别人代拿，接门帘钩子的钱一般也是事先说好的，主事人递上红包，接过门帘钩子，急急忙忙的在堂屋里的新房的门口挂好，这边才开始安排新娘子下轿了。
新媳妇下轿，要有两个架媳妇的人，架媳妇的一般是男方本家族的婶婶和*嫂嫂**两位，也可以用姑表、姨表或舅表的嫂子，但架媳妇的必须是“双巧”之人，什么是双巧，就是父母健在，儿女双全之人！有响物的就在花轿的门前高声吹奏，架媳妇的走到轿门边，傍边有个人端着托板，上面放着一把木梳，还有红头绳系着的染红了的花生和红枣，架媳妇的长辈婶婶会拿起托板上的木梳，掀开轿门给新媳妇梳头，这叫“拢头”！那时的新娘子是不盘头也不扎头发的，都是散乱着头发，婶婶拿着木梳，拉下新媳妇的盖头，一边梳头一边会说：“新媳妇进了门，梳梳头发拢住人，一拢金二拢银，三拢小孩不怄人，再拢生娃一大群”！说毕，就在一群人的嘻嘻哈哈的大笑声中把新媳妇拉下来，两个人一边一个架着新媳妇，踩着脚下的芦苇席，来到堂屋门口的供桌旁边。
这时候新郎已经喜笑颜开的站那等待，新娘子会低着头，散乱的头发遮住了脸，更是使劲的憋着笑。
拜完天地，在高喊入洞房的声中，闹新房乱新媳妇就开始了！新郎会快速的把供桌上的粮食斗端抱到堂屋的后台上，然后就找机会溜出去，要是新郎也被推进了新房，那就闹的更凶了！新媳妇被推推搡搡的拥入新房，你推我桑的乱起来，虽然有三天闹新房不分老少的说法，但一般长辈的和比新郎大的哥哥都不会进新房闹的，闹新房的都是孩子们、免辈的和做*嫂嫂**的。嫂子们开着粗俗的玩笑，孩子们你推我桑的抱成一团压成一堆，你揉头发我摸屁股的闹个不休。
入洞房的同时，支客的主事就高喊着：入席了入席了！路子远的客人先坐，近路的和同村的爷们等二茬，姥姥家来的客人陪送亲的，姥姥家来的人不管大小都是主客，所以不管有没有人去陪送亲的，都要这么喊的。
酒席开始，忙工厨师就开始忙起来，摆酒盅摆碗筷、上点心、上酒、上凉菜，就大鱼大肉的边做边端上桌子！
送亲的这一桌是单独安排坐的，作陪的都是上了岁数和比较有身份的人，这一桌是最讲究规矩礼仪的！送亲的不能乱说话，吃菜喝酒都要再三推让！席间有三次敬酒，有响的敬酒时要奏乐跟着，第一次是东家长辈，新郎的爷爷或家族里的长辈，敬酒时门口外支客的就高声大喊：“请客升一升，东家敬酒了”！升一升就是请客站起来的意思，敬酒时东家及陪客会千方百计的让送亲的多喝点，没酒量的还真是不敢喝的！然后就是东家新郎的爸爸敬酒！再后就是新郎敬酒！三次敬酒过后，上干饭馒头八大块，第一茬酒席基本结束。
送亲的还不能长坐拖延时间，因为下面还有二茬酒席，送亲的不走没法摆桌。所以送亲的吃了饭立马就要走的，因为送亲的走了东家才安定下来，有一句：客走东家安！说的应该就是这个时候。
送亲的走之前还要到东家也就是新娘的堂屋里来“谢扰”！就是和新娘的公公婆婆说几句客气话。这时候主事的人会把新房里的闹新房的人都劝出去，因为新媳妇要出面见客人的，当着送亲的面再闹很是难堪的！送亲的来到堂屋，新媳妇出面相迎，东家作陪，倒茶敬烟，送亲的会说：亲家今天受累了，你看“xx”年龄还小，在娘家也没学会做活呢，能嫁到你们这家来也是享福了，不会做啥以后请你们多多教导她，她要是有什么不到的地方请你们二老多多包含！几句客气话说完，一般是茶也不喝就急忙走的，因为送亲的走时要放火枪的，走的晚了或走的慢了，就有人会说，送亲的真拖台，还要枪冲了才走啊！
东家把送亲的送至大门外，送亲的就头也不回地快步离开，一般等走出50米100米以后，后面的火枪才开始点燃，三声炮响过东家才松了一口气！安排照应二茬宾朋，送客收拾席后事宜，一场热闹的婚礼这才算是圆满结束！
