我们经常会去超市等地方去买一些生活用品和食物，你是否关注过这些商品的生产日期和保质期呢？一不小心买到过期的食品怎么办？无良商家卖一些过期的食品一旦出了问题应该怎么去索赔呢？如何去索赔呢？

依照「中华人民共和国食品安全法」第一百四十八条规定，对于标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的，按1000元算。

注意！注意！

比如你买了54元的20公斤香米，发现该商品为过期食品。你可以要求商场退还购物款54元以及支付赔偿金1000元。但前提是你要保留好涉案食品的收款收据、购物小票、刷卡单等。

作为消费者来说，在超市买到过期产品，首先可以直接找商家协商解决。或者是寻求消费者权益协会的帮助。协商不能解决的你也可以将该超市投诉举报至工商或食品药品监督部门。最后问题依然无法解决的，你也可以到法院起诉该超市。

作为商家来说，过期商品该怎么赔偿消费者消费者？可以依据《消费者权益保护法》第四十九条关于“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍”的规定，要求该超市退还所购买的过期变质食品的货款，并赔偿相当于该货款数额一倍的损失(可以一赔三)。如果协商不成，消费者可向仲裁机关申请仲裁，也可直接向人民法院起诉，通过诉讼程序来处理。

作为普通的消费者食品安全关系到我们每个人的健康和幸福，在生活中我们应该更加重视。出现问题，要勇于的维护自身的合法权益。