家里的蒸锅又被我烧糊了。
前两天熥饭,明明离得不远,硬是没闻到烧干了锅,先生从屋里窜出来,什么糊了这才想起来锅里的饭,赶快关火。

可为时已晚,锅底烧成黑色,就连上面蒸的馒头都熏成黄色,锅篦子面目全非。
这次糊的很厉害,我竟没闻到,难不成嗅觉延迟了,或许刷手机太过专注,搞不清楚。
其实这也不是第一次,做着做着饭就忘了,万幸的是没用新买不锈钢蒸锅,看来这个锅不能要了,旧的不去新的不来,再说我家的锅少一个不多,少两个也够用。
这个高颜值的蒸锅是小姑子给的,她总以为我家锅不够用,没有可蒸炖一体的锅,就从自家拿来这口用过的锅。
要说人家不勤快也有好处,稍一擦试就像新的一样,平时炖菜,炖肉,炖排骨,密封严,熟的也快,既节约时间又节省煤气,利用率最高,曾经是我家的颜值担当。
听小姑子说这口锅价格不菲,要是我肯定不会买这么贵的。

最不喜欢的就是它的锅底,一条一条的棱又细又窄 ,每次做完饭就要擦出来,不然就会变的黄黄的很难擦。
太勤快了也不好,现在被我擦得露出了不锈钢的底色,我也不再对它情有独钟,只在熥饭时想到用。

今天用爆炸盐煮了煮,有点效果,沸腾后水瞬间变成了铁锈色,效果相当不错,但想恢复原样是不可能的了。

担心的是小姑来我家,看到这口锅会不会又要七头八脸的训我一顿,爱咋咋 地,反正我的脸比城墙还厚
#我来唠家常#