当下,很多疾病都是日常不良生活习惯引起的,高尿酸血症便是其中之一。
不少患者很想知道吃什么、做什么可以有效降尿酸,但苦于没有方法,今天为大家带来降尿酸的最全生活指南,做起来,让你的尿酸蹭蹭降!

第一步:健康食物吃起来
现代社会的生活方式导致饮食 摄入过多嘌呤 , 增加了血尿酸的来源 ,建议 减少嘌呤摄入量 。
痛风与酒精摄入相关,并且饮酒量越大、风险越高, 建议戒酒 。并且高糖、高热量的食物同样对尿酸会产生不利影响, 建议远离不健康零食、高糖饮料等等 。
奶制品对痛风影响不大,但近期研究发现 脱脂或低脂牛奶和酸奶会降低痛风的发病风险 ,建议多饮用脱脂或低脂奶制品。
多饮水 也是一种治疗手段,它可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。饮水要饮白开水。
多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加 维生素C和纤维素 。汤中含有大量嘌呤成分,会导致尿酸增高,所以 避免喝浓汤 。

下面将食物分成三类,按不同病情作出饮食安排:
- 嘌呤含量特高的食物 :估计每100g含嘌呤100—1000mg,这类食物对无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属 禁用食品 ,例如,动物内脏
- 嘌呤含量较高的食物 :处于缓解期的病人一份动物性食品和一份蔬菜,但用量不宜多。可以从其中选用一份每100g中约含嘌呤90—100mg:例如猪肉、牛羊肉、鱼类和海产品、笋干、龙须菜、干蘑菇、干香菇。
- 嘌呤含量较低的食物 :病人可随意选食,不必严格控制:例如全麦食品、豆腐、豆浆、蔬菜、水果、牛奶等。

健康水果吃这些:
水果中虽然含有果糖,但也富含充足的 维生素、膳食纤维和矿物质 等营养素,这些都是人体每日所需物质。
而且 维生素C丰富的水 果,如樱桃,可以 明确降低血尿酸的水平 。
因此,建议食用含果糖较少的水果及富含维生素C的水果,比如 樱桃、草莓、菠萝等 。
不过,也要注意 控制每次进食水果的量 , 每天摄入水果不超过500g,以200~400g为宜 。

第二步:科*运学**动做起来
科学合理的运动是降尿酸比较重要的措施之一,高尿酸血症患者运动需要特别注意:
运动 不能过于强烈 。
从低强度开始进行, 适度的慢跑、快走、游泳、骑自行车、打太极以及做瑜伽 等都是比较好的选择。
在运动的过程当中一定要及时地 补充水分 。
建议 每周运动4~5天 ,一次运动控制在 半小时到一小时之间 。

第三步:烹饪技巧学起来
同样的食材不同的烹饪方式,尿酸含量也不同,什么烹饪方式不会升高尿酸呢?
嘌呤是水溶性分子 , 煮、焯 等烹饪方式可以减少食物内约 30%到40%的嘌呤含量 ,建议用这种方式烹饪食物。
但是 煮后的汤或者炖汤 都属于高嘌呤饮食,因此,烹饪时,提倡 水煮后弃汤食用 , 油炸、煎制、卤制或火锅 等烹饪方式均不提倡,使用佐料时,避免使用 过多盐、糖和香辛料 等。

总之,生活方式干预对痛风或高尿酸血症患者很重要,既简单又经济,是高尿酸血症预防和治疗的手段之一,值得应用推广。