品酒会上，酒量不佳的人通常有两种结局：要么吐酒，要么吐酒。
我国汉语言文化真是博大精深，在这里小编想解释一下，如果你不会优雅端庄的吐酒，可能就要满身酒气的吐酒了。
很多人认为，吐酒是一个非常时髦的动作，而优雅又娴熟的吐酒也是每一位品酒人必备的技巧。
为什么要吐酒？
吐酒最直接的理由就是防止醉酒
在一个品酒会上，一般会在2小时内不断品尝40款酒，我们以每款酒2盎司来计算，在一个小时内至少需要喝掉1.5瓶葡萄酒。这其中，红的、白的、静止、起泡全部混着喝，更容易让人喝醉，因此吐酒是十分必要的。
实际上，一款酒在进入口中后，就已经呈现了她绝大多数的风味特征。而吐掉之后，你也可以充分感受到这款酒的回味。
对这款酒的感受，吐掉和咽下去没有太大差别。至于上不上头，伤不伤胃，减不减肥，并不是品鉴者需要注意的地方。大多数以品酒为职业的人，都有着标准水平的酒量。
所以，为了正确的评价远远超过自己酒量范围的酒，在品酒会，学习葡萄酒，品酒比赛或考试时，品酒者都会把酒吐掉；这是非常正常而且专业的行为，专业的主办方也会为此准备吐酒用的小桶——“吐酒桶”。
如何才能有逼格的吐酒？
多年的礼仪教养告诉我们，当着外人的面吐东西是十分不礼貌的，因此很多人碍于面子会避讳吐酒。但其实，学会了正确的吐酒姿势，吐酒也可以十分有逼格。
首先，确认吐酒槽放置的位置；
然后小呷一口，用舌头搅动酒液，使其充分接触你的味蕾，用心体会其中的滋味；
最后把口中已起泡的微温的酒液吐入吐酒桶或纸杯中。
这一过程就如漱口一样，但尽量不要让酒液接触到牙齿。
勤加练习，你终会形成一套自己的吐酒方式，专业而又不缺乏优雅。
什么样的酒需要吐掉？
在品酒会上，如果你确实不胜酒力，每款酒都是可以吐掉的。当然，如果遇到了特别喜欢的，喝下去也无妨。吞吐自由，由你而定。
不过，在与朋友聚会小酌两杯时，还是尽情享受葡萄酒的美味吧。另外，当你被困酒局无法脱身时，也可以趁大家不注意，偷偷地把酒吐掉，记得不要被领导发现哦。
吐酒之后是不是就能开车了？
当然不是！即使尝的每一口酒都吐掉，也会有少量的酒液进入身体，这少量的酒精足以让你碰到查酒驾被警察叔叔带走。
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