十一、芝麻酱拌白糖
我小时候胆子小，比较怂，不太敢和别人交流，北京人叫杵窝子。去小卖部买东西的时候我也不往前挤也不敢说话，要等柜台里面的售货员主动问我买什么才敢说。那时候因为小售货员经常会忽略我，我去买东西都会排好长时间的队，售货员不理我我就一直等着，每次让我去买东西真是打心里犯怵。
但是买芝麻酱和黄酱我挺喜欢的，那时候芝麻酱也是限量的，每个月要买芝麻酱的时候，我和我哥都抢着去，路上可以偷吃一点儿。我妈往往会让我去，因为我哥买回来剩半碗，我买回来顶多少一层。芝麻酱可真香，黄酱也挺好吃的，买回来的路上，我都是小心的晃动着碗，让酱在碗边上荡一圈，然后用手指头抹下来，舔手指头吃，那会儿以为我妈看不出来，她也从来没说过我。回到家要把芝麻酱倒在一个瓶子里，碗上还会粘着一些，我们都会用勺子给刮着吃干净，后来我妈就特意留下一点儿给我们吃，拌上白糖，抹在馒头片上，是不可多得的美味。
那个年代物资匮乏，是计划经济年代。每家有个副食本，米面粮油都是定量供应，还有布票，粮票，全国粮票，自行车票，电视票等等，买东西都要票儿，别说没钱，有钱没有票儿你也买不上。但是那会儿的东西真好吃，切一条黄瓜满院子都能闻到黄瓜香，西红柿也是味道浓厚，夏天用凉水拔上当水果吃。现在再也吃不到当年的味道了，号称有机菜的都不行。小时候特别爱吃老玉米，现在玉米品种多了，却没有吃着很香的，我已经好多年不买了。
我有些朋友在外面租块地，自己种菜吃，养鸡养羊，不施化肥，用鸡粪羊粪当肥料，种出来的菜我觉得也没有以前的好吃，可能从种子上就不行了。
副食本我记不太清楚了，只记得那是一个黄色的巴掌大的小本子，上面有好多格子，写着品种和定量，买东西都要记录上。那时候好多家粮食不够吃，所以都很节约，不浪费一点儿粮食。记得小时候去粮店买面，柜台边上钉着一个大漏斗，面口袋套在漏斗下面，等售货员用一个铁簸箕称好分量，顺着漏斗一倒，就倒进口袋里了。这时候买面的人还会使劲的拍一拍那个漏斗，务必使里面没有残留的面粉。食用油也是限量的，我妈说她们上班时都是自己带饭，吃饭的时候看大家很少有带炒菜的，凉拌菜居多。她有个同事的爱人是运动员，家里条件就好，经常吃炒饭炒菜，很是让人羡慕。
瓜子花生也是在副食本上定量的，到过春节的时候才有的卖。三十儿前几天买好，家长都会给收起来，等三十那天用盘子装上，留着待客用。小孩这会儿最高兴了，有新衣服穿，有吃的有玩的，去谁家都会给抓上几把花生瓜子，一边兜里装瓜子花生，一边装上拆散的鞭炮，别提玩的有多高兴了。