我为什么会决定吃素？为了把这个问题写清楚，我追忆了三个礼拜。
到现在为止，吃素七八年了，认识我的人大都习惯了，很多朋友来找我都愿意陪我吃素，很够情谊。但是如果在二十年前，预言说我以后会是一个光荣的素食者，这种事情绝对不会有任何人相信的。
小时候我们家有一个“看肉”的故事在亲戚邻居口中广为流传。我特别喜欢吃大块的红烧肉，但是家里经济不是很富裕，所以每次也不能让我尽兴吃。每次吃饭的时候，我爸就夹一块肉放在我的饭上，命令说：“饭吃完了，就可以吃这块肉。”
于是我掏点汤，吃点青菜，大口大口狼吞虎咽就把一大白碗饭给吃完了，就为了赶紧能吃上肉。然后为了再吃一块红烧肉，会再盛一大白碗饭。
后来，大家就把我碗上的这块肉，美其名曰：“看肉”。这肉是用来看的，是引我乖乖吃饭的诱饵。
现在翻出小时候的照片，都是胖胖的，估计是胃口太好了的原因。
就是当年这样的一个小孩，后来发愿再也不吃肉了。终生都吃素。
只能说因缘不可思议。
我第一次尝试吃素，是在2008年，汶川地震之后。倒不是为了什么崇高的目的吃素，只是当时犯了很多错误，觉得自己的身心需要净化一下，希望通过吃素得到清净，并许了一个愿，希望吃素七天后能够实现。第七天的时候不幸吃到了有肉的食物，后来许的愿也落空了。
很多人都以为我最初吃素和学佛有关，我想了很久，觉得可能是有一点关系，至少已经认识到素食可以让身心清净。但当时这不是根本原因，我开始阅读佛经并产生信心是在高中，当时就决定不再杀生，蚊子也不打。但一直没有想到要吃素。2010年之前也没有接触宗教，也没遇到过吃素的人。
处女座，传说中离神最近的星座
根本原因可能和自己的性格有关系，很多人都认为每个星座的人都有各自的性格，而我身为一枚处女座的男生，生活中并没有什么洁癖，有时候还不太爱干净。但我的洁癖好像统统都汇聚到了内心深处，比如觉得自己做了亏心事，对不起他人的事，我会完全受不了这种灵魂的染污，万分痛苦不安。
2008年，做了很多错事，丑陋的自己。
当时就是因为大学时代放荡不羁的生活，导致我内心有一种深深的罪恶感。这种罪恶感笼罩在心头，让我觉得需要尝试一下素食或者说斋戒，以此洗白我的灵魂。
这是第一次吃素。后来又断断续续，有时候吃素，有时候又吃一些肉。
2010年以后，我参与了一次寺院的禅修活动。渐渐地接触了宗教，后来就受了三皈依。那时候吃素的时间多，肉吃的很少了，心里开始发觉吃肉不太好，不符合大乘佛教利益众生的要求。
2011年离校前在东湖边和鹅伙伴合影
在食堂吃了几个月的青菜和萝卜，气色略显苍白，但和动物相处得很神奇。前不久，听说浙江农林大学成立了省内第一个高校素食协会，甚是欣喜，为母校的学弟学妹点赞。
我在2011年大学毕业，毕业前的几个月，大家都去找工作了，我在寝室里闭关打坐修金刚萨埵。此时已经决定吃素，只是没想到把鸡蛋牛奶给戒了。此刻吃素，就是因为学佛的原因了。
因为学佛，我深深地认识到一切生命都是平等的，真心想学习佛菩萨“不为自己求安乐，但愿众生得离苦”的伟大思想。同时也对小时候杀害众生的往事追悔不已，惊觉原来自己是这么残忍的一个人，座上想到自己杀生的画面，几度泪流满面！当时写的修法笔记里都记载了自己忏悔杀生的心路历程。
2012年在南海观世音菩萨面前留影
所以11年以后，我开始真的吃起素来。后来很多人问我为什么吃素，我就说，我学佛。然后他们就不会再追问了，好像大家都觉得学佛就是要吃素的，天经地义。因此，也让很多人都不敢学佛了。
事实上，我倒希望他们继续追问：“学佛为什么要吃素呢？”那才是谜底。学佛不一定要吃素。但学佛能吃素当然善莫大焉，更贴近佛法慈悲利他的精神。
佛的无上智慧，认识到了一切众生从根本而言是平等的；佛的广大慈悲能对每一个生命的痛苦感同身受，深切地希望让所有的生命得到安乐，远离痛苦。所以学佛，最好是吃素。学佛=学习佛。学习佛的什么呢？智慧和慈悲。
对每一个生命而言，自己生命的价值都胜过了拥有世间所有的财富、权力、名声。人间法律最严重的刑罚，也就是死刑立即执行。而我们为了自己的口腹之欲，却要天天判很多无辜弱小的动物死刑，剥夺他们最珍贵的生命。佛教徒认为，这是不合理的。绝对不是仁者所为，君子所乐见的。
2011年在杭州工作期间，略显清瘦
每天中午的饮食是快餐店里的两份素菜+米饭。早上吃馒头，晚上喝粥。
毕业后，我到杭州工作，每天都挺辛苦的，经常加班加点，但是一直都坚持吃素，晚上喝白粥，但没有因精力不足生病或者倒下，这让我感到有点意外。2017年10月之前，我都不太懂素食营养，有时候也会误以为素食可能会缺少营养，会身体不好。但是心里觉得吃素值得，可以点滴利益众生，所以从未想过放弃。
在杭州工作了不久，就看到湖州广电招聘，于是回去应聘，没想到一下就通过了。回去以后，连试用期都没有，直接上岗了。我觉得自己的技术水平其实不太好，但后来遇到的很多事都比较顺利。可能是因为发愿为众生吃素念佛的缘故，冥冥之中得到了一些善意的回报吧！领导同事知道我吃素也很关心我，对我非常好，我很感激。
2012年在湖州的工作比较空，我就经常和一些修行的朋友交往，经常去寺院做义工，组织参加放生活动等等。至此以后，我就成了被贴上“学佛”标签的年轻人了。有意无意间，我也让很多人开始吃素。时至今日，有的人还在坚持，有的人却已经改吃肉了。但是都没有关系，至少在某一时空中，我们有一起吃素，心中这些慈悲的种子，将来一定会再度发芽开花的。
在太湖边组织放生活动
2017年是特别的一年，我辞了湖州广电的工作，又回到了当年离开的杭州。这次回来，就是受到好友的盛情邀请作为“壹素界”联合创始人，发心来推广弘扬素文化，助力素产业，做一个纯素的传媒平台。
只能说因缘不可思议。
10月份公司注册。11月开始第一次拍摄和报道。当时只有我一个人，幸好自己还是比较全能的，拍摄，写稿，后期，新媒体编辑等等，自己都能勉强搞定。后来慢慢招了一些兄弟姐妹，现在已经挺热闹了。
这两个月，我最大的收获就是开始从各个角度了解素食。
因为毕竟像我这样的素食理由可能打动不了大多数人。人还是爱自己的多一点，如果觉得吃肉营养，更多人会选择让动物去牺牲。但是现在科学家们研究发现，合理规划的素食 更健康营养，而且可以避免更多疾病。甚至研究表明，动物性饮食和现在太多的疾病，如糖尿病、癌症、三高、各种炎症、慢性病等等都有密切关系。
这就为社会大众提供了更容易普及的吃素理由。我想当人们通过合理的素食，发现身体状况更加好了，一定会很高兴，爱上素食。
另外，以前没有研究过素食和环保的关系有多么密切，最近在杭州的几个月，算是好好补了这一课。记得杭州素食嘉年华活动我拍的第一节徐嘉博士的课就是——《饮食与可持续发展》
吃素的理由真的是太多了。相信还有很多很多。甚至有的年轻人会说，我喜欢，不需要理由。
吃素的好处也太多了。比如，长养慈悲心，改变命运。比如，远离富贵病，极大程度地减低患癌症等各种疾病的几率，平时偶尔生病了也很容易自愈——因为身体里毒素比较少。
再比如，减少畜牧业养殖业的碳排放，减少水污染，雨林砍伐，土壤污染等。
我想吃素最大的红利是，吃素让个人的身心灵更加健康纯净，让世界更加和平友善。
当然吃素也要懂一点学问。科学的素食非常重要，所以还是请大家关注“ 壹素界 ”，在这里您可以真正全面了解素食的美好。
而我为什么吃素的事，不知不觉已经汇报完毕了。
2017年秋天为人防办拍摄影片期间
青春不改，容颜不老，
岁月淹没不了我的骄傲。
壹素界原创出品
文编者：圆体
PS:想了解更多素食健康小知识，分享你的素食经历，请多多关注我们壹素界哟~