说起胃酸，大家都不陌生，胃酸是我们消化系统的一个重要部分。胃酸无论是过少还是过多，都很难保证良好地进行消化。日常常见的反酸、烧心，一般都是由于胃酸分泌过多所造成的。由于胃部与我们的心脏距离较近，一旦胃酸分泌过多，胃酸就会向上反流进入食管，因此会出现烧心的感觉。那么，胃酸过多到底是怎么一回事呢？

为什么会胃酸过多

一般而言，造成我们胃酸分泌过多的原因有3种。首先是饮食不当，比如长期食用辛辣刺激性食物，常吃不易消化的食物，都会导致胃酸过多；其次是饮食不规律，长期饮食不规律，饥饱不定时，就很容易导致我们人体的胃酸分泌异常，日常大量吃零食或是日常饮食吃得太饱，都会刺激胃酸分泌过多；最后是心理压力过大，长期的精神压力过大，或是过度的紧张会导致大脑皮层功能出现紊乱，从而扰乱胃酸的正常分泌，最终导致胃酸分泌过多对身体造成伤害。

胃酸分泌过多吃什么好？

胃酸过多，那么多吃碱性食物不就能酸碱中和了吗，那么什么是酸性食物、碱性食物呢？

其实食物所谓的酸碱性，是根据食物进入我们体内氧化后所形成的，像钠、钙、镁这类金属元素，在人体内氧化后都属于碱性，因此含有这些元素较多的食物都属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆制品等。

而一些含有较多非金属元素的食物，在经过人体的氧化后都呈现酸性，这类食物就是酸性食物，如糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类、啤酒等。至于油、盐、茶等都属于中性食物。

调理胃酸过多的生活与饮食原则

多吃含碱成分的食物： 比如各类新鲜的蔬菜水果及乳制品。

多吃低脂、低糖食物： 高糖与甜食都容易导致胃酸分泌过多，因此日常应该多吃些低脂、低糖食物。

以面食为主： 面食含碱，多吃面食可以很好地帮助我们稀释与中和胃酸，另外，豆浆、各类粥食，也能起到稀释胃酸与保护胃黏膜的效果。

定时进餐少吃零食： 前面也说了，常吃零食可能会导致胃酸分泌过多的现象，对于经常容易反酸、胃酸过多的人而言，选择食用适宜的食物，定时定量少食多餐很重要。

避免腹部受压： 饭后运动很容易导致腹部受压引起反流，因此建议餐后2小时内要避免剧烈运动。另外，在日常穿着上也要尽量避免穿过于紧身，尤其是需要扎紧腰带的衣物。

胃酸过多这些食物要少吃

柑橘类水果： 虽然说多吃蔬菜水果可以帮助控制胃酸，但是柠檬和橘子等柑橘类水果除外，这部分水果中含有大量的柠檬酸，还没等食物氧化转变为碱性，就已经由于酸性过高而刺激胃部了，因此吃这类水果会很容易使胃酸分泌过多，导致增加食物反流和烧心的症状。另外，番茄这种蔬菜也是同理。

碳酸饮料： 碳酸饮料属于刺激性较大的饮料，而且为了保持良好的口感，这类饮料中基本都会含有大量的糖分，过量的饮用会增加胃部负担导致肠胃不适。

红薯： 红薯中含有大量的淀粉、糖分与膳食纤维，这些都会刺激胃酸的大量分泌。

牛油果： 牛油果的营养价值很高，它所含有的不饱和脂肪酸十分有益健康，但这些脂肪酸同样会减慢胃排空，所以本来就有反酸、胃酸过多的人就尽量避免食用了。

辣椒： 首先，像辣椒这样的辛辣食物最好不要多碰，胃部受到刺激容易导致反酸，而且辣椒中含有大量的辣椒素，也是一种能激发胃酸分泌的物质。

茶、咖啡： 茶和咖啡这类饮料都含有较多的咖啡因，这些咖啡因会导致食道下端的括约肌松弛，使食物更容易发生反流，引发“烧心”。

写在最后

如果胃酸过多经常导致食物反流、烧心，在尝试以上方法都不能得到改善，建议及时找医生就诊，以免小病变大病，影响身体健康。