整枝摘心方法是番茄生产中的必要栽培措施，它可以让番茄达到早熟和高产的目的。

一、为什么要整枝摘心？

1、番茄具有很强的枝芽萌发能力，几乎在每 个关节的部位都能生长出侧枝，任由侧枝自然生长的话，不仅会消耗大量养分，也影响番茄正常的坐果。

2、枝条生长茂盛，会影响番茄植株吸收光照，使膨果期番茄光合作用不足，影响番茄的正常着色，降低番茄果品品质。

3、生长茂盛的植株，使田间通透性变差，番茄植株在高温高湿的环境下，极容易受到病虫害的感染发病，造成果品损失。

二、整枝和摘心技术有哪些？

一般番茄为达到早熟高产的目的，常采用单干整枝的方法。对早熟品种，只保留番茄主轴，把叶腹内侧枝全部摘除。中晚熟品种，由于生长势强，通常采用连续单干延伸整枝和连续摘心的方法。以下列举番茄常用的几种整枝方法，供大家参考：

三、整枝注意事项有哪些？

1、注意整枝时间

无论采用哪种整枝方法，第一次整枝时间一定要合理。过早整枝会影响根系生长，过晚，侧枝生长速度加快，会造成植株营养生长茂盛，不利于开花结果，造成生长期延后。建议在第一花穗下部的腋芽长至 3cm长时进行；或在第一个花序开花或是刚形成小果的时候进行。选择在晴天上午10点至下午3点进行，这段时间温度高，伤口易愈合。

2、注意肥水供应

采用单干连续整枝时，一定要保证肥水充足，注意上部侧枝的选留和培养，防止造成下部的都打去了，而上部的最终培养不出。

3、注意不要留桩

不能带掉主轴上过多的皮，尽可能减少伤口面 ，不建议用剪刀等工具 ，防治传染病毒病等病害。

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