叙说油茶风土人情，拾忆往昔习俗旧事。
作者L继荣
（二十六）
前面我们讲了 油茶可以益智，实际上油茶还可以美容，可以强身健体，还可以祛病，我想着重谈谈祛病。
喝油茶祛除多种多样的病，在这里着重讲一讲与瘴气有关的。“南方多瘴气，易得无名病＂。的确是这样，在梅雨季节，在酷暑的时候，秋冬交节，尤其农村，山区会发生许多古怪疾病，让人防不胜防。这些病按常理医治，有时又不凑效，还需一些土办法。
有这样一件事，令我印象是最深的。在我老家隔壁，住着一位姓朱的男人家，大人小孩都叫他尼姑，可能是有点母里母气的缘故。但他脾气好，叫他尼姑也不生气，有个毛狗的娃仔头，经常当着他的面唱道，“尼姑和尚心连心呀，打断骨头连着筋那＂。朱也若无其事。他有一手绝活，就是扯叮叮糖，他扯的叮叮糖又香又脆，有股特别的香甜味，脆中带酥，他扯糖时，久不久享两句花腔调，还竖起兰花指，街坊人就讲，＂看看，他那样子不是尼姑是什么？看着像男的，一股女人味。＂尽管如此，他我行我素，一如既往。他凭借扯叮叮糖手艺养活一大家子，也算是有本事的人。他时不时给我们吃一些边角糖块。我们也从不叫他尼姑，叫他朱师傅。他非常高兴。
他有三个仔，芳字辈，但从来没人叫他们的书名，只记得老大叫大朱仔，老二叫妹仔（期昐下一个生女），老三还是仔，就叫小朱仔。老三和我一般大，整天跟我耍在一起。有一年夏天，不知道是天太热，在河里抓鱼洗澡太久，还是乱吃东西，小朱仔突然肚子剧痛，全身发冷发热，冒冷汗，只有出气，没有进气。吓得他家里人赶紧请镇上最有名的中医陈医生，给小朱仔号脉问诊，陈医生讲“他痧气入腑，如在表皮，刮痧即可，入腑可就麻烦些了，我现在开药，只能缓解病情，而不能根治。”
怎么办？这下把尼姑吓坏了，在一旁象搓叮叮糖一样，不停地搓着手，嘴不停地嘟哝，如何是好，如何是好，求陈医生多想办法，务必救救小朱仔。
我母亲见此情此景，就征求陈医生的意见，问＂用百芽谷雨茶打油茶给他喝行不行？”我母亲也姓陈，我们叫陈医生阿舅，陈医生知道我母亲是瑶山人，懂点土医，对瘴气，痧气是有点办法的，赶紧说，＂可以呀，百芽谷雨茶加芫荽籽，把油茶打念点给他喝。但百芽谷雨茶不知那家有？”我问母亲，是不是灶头上竹蒌装的茶叶。母亲说正是。我赶紧爬上灶头，从竹蒌里把茶叶拿岀来，母亲一刻不停的把油茶打好给小朱仔喝，一碗下肚，肚子马上不痛了，病情一下缓解，接着又喝了两碗，病好了很多。陈医生开了两付中药调理，小朱仔腑中痧气也就根除了。
这下我才愰然大悟，谷雨那天清早，母亲带我上山摘茶叶，她不仅摘茶叶，还摘各种树芽，枫树芽，杉树芽，金柴树芽，藤茶芽等等起码有十多种，许多我叫不出名，只是跟着母亲摘各种树芽，还未到中午，母亲就带着我回家了。母亲说，中午之前摘的芽药效最好。母亲把各种芽合在一起炒制，做成茶饼，放在灶头熏烘，然后起白霜，有点像石崖茶。百芽茶也就一直这样放着，不到万不得已，是不会轻易用来打油茶喝的。这一次用在小朱仔身上，算是给我长见识了。
这种百芽茶实际上只有一二十种芽，没有百种那么多，安个好听的名罢了，每一年谷雨那天，我母亲都要去摘，制好后都放在竹蒌里，年纪大了，走不动了，才没有去。有点小病小灾，才用来打油茶喝，平常是不能乱动用的，可惜的是，那年拆旧房建新房，一蒌百芽茶不知弄丢到哪里，再也没有了。
请关注漫话恭城油茶之二十七一一＂祛瘟＂