孕期如何吃才健康 (孕期饮食怎么吃对宝宝更好更健康)

  在这个美食遍地的国度,“吃货”们的实力发挥得淋漓尽致。但这就难为了广大的孕妇朋友,明明诱人的食物摆在那里,但就是不敢吃。那么,到底有哪些食物,是孕妇绝对不能碰的呢?

  饮料篇

▐忌:酒精

酒精是小分子,进入母亲的血液后能通过胎盘伤害胎儿。孕期前三个月酗酒可能导致婴儿出现严重的大脑问题或身体残疾。孕中期饮酒则会增加流产几率。孕晚期饮酒会影响婴儿智力。

不管是米酒、啤酒、葡萄酒还是白酒,任何酒都不要喝。

孕期忌口的食物一览表,孕期要怎么吃最健康

▐忌:未经巴氏消毒的生奶或鲜榨果汁

未经巴氏消毒的生奶或鲜榨果汁可能会传染李斯特菌。这种细菌能经胎盘传播,造成流产、死产。它还是种嗜冷菌,在冰箱冷藏温度下是可以茁壮成长的。一般李斯特菌的感染症状类似感冒或胃肠道不适,如果孕妇出现这些症状,一定要去看医生而不可自己随意服药。

主食类

▐都可以吃

不过,比起精白米、白面、蛋糕之类,更推荐粗粮。吃粗粮有助于保持血糖平稳。

禽蛋肉

▐忌:生肉、生蛋

生肉可能传染沙门氏菌、李斯特菌和弓形虫病。这些病原体都能经胎盘传染给胎儿。厨房请做好生熟分离。

吃牛排请吃全熟。要特别注意火锅以及烤肉,肉片很容易没完全烫熟或烤熟。有些肉干、熏肉、火腿也是生的,不要直接吃,煮熟再吃。

生蛋可能传染沙门氏菌和李斯特菌。所以溏心蛋就别吃了,餐馆的沙拉酱、蛋黄酱或提拉米苏蛋糕里也可能用了生鸡蛋。

孕期忌口的食物一览表,孕期要怎么吃最健康

河鲜海鲜

▐忌:高汞含量的鱼

主要是体型较大的肉食性海鱼,如金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、金目鲷、大王马鲛鱼等。这些鱼体内富集了污染物甲基汞。甲基汞能伤害胎儿大脑。

推荐吃沙丁鱼、鳕鱼和三文鱼,都是低汞高不饱和脂肪酸的好选择。拿不准的时候,就挑小鱼吃吧。

▐忌:生鱼、生虾、生蟹、生螺

它们可能会传染沙门氏菌、弯曲杆菌和弓形虫等多种寄生虫。沙门氏菌和弓形虫可能经胎盘传播。

另外,蟹黄、蟹膏容易富集二噁英、多氯联苯等污染物,建议孕妇少吃或不吃。吃蟹肉则无妨。

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蔬果类

▐忌:过量

孕妇最好选择如苹果、樱桃、草莓、橘子等性温平和的水果,但要注意不可过量,孕妇每天吃水果最好不超过500克,患有糖尿病的孕妇量应减半。吃水果的时间以在两顿正餐之间为宜,既适时补充维生素,也不致妨碍其他营养的摄入。

  药物类

▐忌:乱吃药

孕期需要在医生的指导下才可用药。

最后,祝孕妈们都能有个好胃口,吃得香,心情好,生个健康聪明的宝宝!