过敏性紫癜主要是由于自身免疫系统存在缺陷,机体对某些过敏物质发生变态反应,而引起的全身性的出血性的综合征,是一种免疫引起的血液病。我国著名的紫癜血液病专家胡桂生教授表示:不少过敏性体质患者都存在免疫力低下的现象,日常应注意提高身体素质,增加抗病能力。下面胡主任为大家推荐两款药膳都有进补的作用,能提高机体免疫力,对紫癜的康复很有好处,大家不妨可以试试。

*党**参红枣炖排骨

原料:*党**参30克、红枣8枚、排骨500克,姜、葱、味精、胡椒粉、料酒各适量。
做法:将*党**参洗净切成3厘米的节备用;红枣洗净去核备用;排骨洗净剁成约4厘米的段备用;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段备用;之后将排骨、*党**参、红枣、姜、葱、料酒一起放入炖锅内,加入适量的清水,先大火烧开后改文火炖熟,最后加入盐、味精、胡椒粉调味即成。

银耳猪肝汤
原料:银耳10克、猪肝50克、小白菜50克,葱姜、生粉 、盐、酱油各适量,鸡蛋一个。
做法:把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。

胡桂生教授说,得了过敏性紫癜的患者一定得保持良好的饮食起居习惯,注意饮食,避免劳累,避免感冒,避免磕碰,保持情绪舒畅,关键还是得积极采取科学规范的中西医结合治疗,及时制止紫癜肾的转化,及早治疗以免耽误病情。