Ginger Basil Grapefruit Mimosas
准备：
罗勒叶、糖、饮用水（制作罗勒叶糖浆用）
西柚汁（鲜榨的最好了）
罗勒叶、西柚（装饰用）
干姜汽水
制作罗勒叶糖浆，将水和糖以1:1的比例导入锅中煮1至2分钟，加入罗勒叶，接着煮20分钟左右。冷却后可放冰箱保存一个月。
将西柚汁和制作好的罗勒叶糖浆倒入杯中，搅拌均匀，加入干姜汽水，一西柚片和罗勒叶装饰。
French 75 Mocktail
准备：
鲜榨柠檬汁、橙味或者柠檬味苦精、糖浆、汤力水
在摇壶中中加入适量柠檬汁、滴入2～3滴苦精、糖浆，并加冰后摇，倒入香槟杯中，注入汤力水。
Lemon Lavender Mocktail
准备：鲜榨柠檬汁、薰衣草味糖浆、石榴糖浆、苦精、苏打水
将适量柠檬汁、和两种糖浆、苦精放入摇壶中，加冰摇后，倒入杯中，注入苏打水。
Mother Mocktail
准备：32盎司苹果汁、32盎司蔓越莓汁、32盎司橙汁、碎冰、橙片（装饰用）
可选一个稍大的壶或者宾治碗中，加入所有果汁加入碎冰后，饮用时装入小杯中，并配上橙片作为装饰。
Moscow Mule Mocktail
准备：干将汽水、鲜榨青柠汁、苏打水、碎冰
在铜马克杯中加入碎冰、3吧勺青柠汁、3吧勺苏打水和干姜汽水，搅拌均匀，用青柠角装饰。
Non-alcoholic Sangria
准备：2杯热开水、2包红茶、2根肉桂棒、半杯糖、3杯石榴汁、1杯鲜榨橙汁、切小块的水果（橙、黄柠、青柠、苹果）、苏打水
将红茶包、肉桂棒和糖放入开水中搅拌，冷却。并将其余材料（除苏打水）和混合物一起放入密封的罐子中，冰箱汇总冷藏一个晚上。待饮用时，取适量加入苏打水即可。
Ginger Lime Fizz
准备：12盎司干姜汽水、4盎司苏打水、1/2至1盎司鲜榨青柠汁、青柠作装饰
将干姜汽水、苏打水、柠檬汁放入较大的壶中搅拌，并冷藏饮用，用青柠角作装饰。
Watermelon Ginger Spritzer
准备：无籽西瓜、姜糖浆、青柠汁、气泡水
西瓜榨汁，加入糖浆和青柠汁，搅拌均匀，最后浇上气泡水，加入冰块，用薄荷叶装饰。
Non-alcoholic Juicy Julep
准备：菠萝汁、橙汁、青柠汁、干姜汽水、碎薄荷叶
在杯中加冰，加入菠萝汁、橙汁、青柠汁和薄荷叶搅拌均匀，浇上干将汽水，用薄荷叶和青柠角（或菠萝片）装饰。
Strawberry pineapple shaker
准备：10盎司冰冻草莓、20盎司碎菠萝、草莓味冰淇凌、香草味冰淇凌、苏打水
将所有材料（苏打水除外）倒入搅拌机中搅拌成糊状，倒入杯中和苏打水混合饮用，菠萝片装饰。
以上配方仅供爱好者参考尝试，部分配方没有精确到毫升或盎司，调酒师调制以上鸡尾酒，请根据各自经验自行搭配。
