梨子含有丰富的果胶、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等微量元素，具有生津润燥，清热化痰的功效。梨子中含有丰富的b族维生素，能降低血压，保护心脏。梨子中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。梨子中含有较多的糖类和多种维生素，容易被人体消化吸收，有助于润肠通便，预防便秘。梨子还有预防动脉粥样硬化，抑制致癌物质形成的作用。
秋天吃梨好处多，天气渐凉，孩子也不愿意吃水果了，今天用梨子给家人做道面食，香甜松软，给我家小学生当早餐主食。
下面给大家分享一下我的制作方法:
1，梨子去皮切块，放入料理机，打入两颗鸡蛋，加少许清水，打成汁。
2，400g面粉中加30g白糖，4g酵母和2克盐，拌匀。少量多次倒入260ml的梨子汁，再加30g玉米油，揉成稍微偏软的面团。
3，放在硅胶垫上，像搓衣服一样来回揉搓。
4，大概十多分钟左右，有一层这样的薄膜就可以了。
5，整理团圆，放入碗中，盖上盖子醒发。
6，体积明显扩大就是发好了。
7，取出面团，按压排气。
8，均匀分块。
9，将每块面团，由外向内折叠，团圆备用。
10，将每块面团稍微按平，擀成长方形面片。挤上一条自制的豆沙。
11，从一头卷起来。
12，轻轻的搓成长条。
13，像图片中这样给它盘出花型。
14，盖上保鲜膜，再次醒发至体积明显扩大。
15，刷一层蛋黄液，撒点儿芝麻点缀一下。
16，放入烤箱，上下130度烤25分钟。每一种烤箱的脾性不同，具体温度根据个人烤箱脾性来定。
好吃又松软的梨子豆沙包就好了，天凉孩子不愿意吃水果，那就想个花样做给他吃。
做法简单，好吃又营养，喜欢的朋友就试吧！
@烟火小食光 ，爱生活爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过！