三高是指高血脂、高血压、高血糖，多发于40岁中老年人，尤其是平时不注意饮食，久坐不动的人。但近年来，随着社会发展，越来越多的年轻人也出现“三高”，这类疾病与日常作息、饮食习惯都息息相关。
据报道，中国有糖尿患者1.14亿，高血压患者2亿，高脂血症患者2亿，高尿酸血症患者1.8亿。
常见的慢性病，如高血压、高血脂、糖尿病和高尿酸血症也是导致肾脏受损的常见病因。高血压患者肾小动脉硬化可导致肾损害，慢性肾脏病导致的水钠潴留等又会导致高血压，两者互为因果。持续的血脂升高加剧血管的硬化。高尿酸血症会导致肾脏的靶器官损害，肾功能不良又影响尿酸的代谢，导致尿酸的居高不下，互相影响。
专家表示，一旦发现血压、血糖、血脂和血尿酸异常，应及时检查尿液及肾脏功能的相关指标。而且有糖尿病和高血压的人大多数都要控制饮食，饮食要清淡。但有的患者仍然控制不住自己的口腹之欲，放纵吃喝，最终发生肾病。
男子高血压饮食不节，查出肾衰，中医治疗病情稳定
病例：患者xxx，男，36岁，有高血压3年病史。有吃肉喝酒习惯，尤其是夏天，喜欢吃冰镇水果、烧烤、啤酒等食物。在1年前连续熬夜、放纵饮食后发生感冒，5天没见好转，全身无力、头晕、恶心呕吐，尿液颜色深，有泡沫，气味刺鼻。到医院检查发现血压高、尿蛋白高、肌酐高，肌酐 370umol/L，被诊断为慢性肾衰竭。西药治疗一周，血压下降，肌酐下降不明显，于是转向中医治疗。
在北京某医院中医专家门诊就医时，中医询问患者治疗情况、日常饮食、作息等。患者没有控制过饮食，头晕不舒服时吃降压药。双下肢水肿，身体乏力，口干口苦，尿频尿急。舌苔黄腻，脉象：脉细数无力。中医辩证为气阴两虚，湿热下注。根绝患者症状，用一经典中药方为基础化裁加味，组方药物：太子参、生黄芪、丹参、生地、山药、当归、王不留行、丹皮、冬瓜皮等多种中药，结合部分西药控制血压等症状，控制日常饮食，纠正不良生活习惯。
服药1个月二诊，身体症状缓解，复查肾功能血肌酐值 203umol/L，血压控制较平稳。用原中医方继续服药3个月复查，身体无不适症状，小便正常，肾功能血肌酐降 126umol/L。此后坚持中药调理，规范用药，定期复查，控制饮食，门诊随访3年，病情稳定，精神良好，未出现反复。
这些食物容易引起三高更伤肾，尽量不吃
1、高盐类腌制食物。腌制食物包括各种腊味如腊肠、腊肉以及咸鸭蛋、咸菜等等。这些食物含有大量的盐，钠的含量较高，长期高盐饮食会增加患高血压的风险。而肾脏功能减退后，肾脏代谢能力下降，水钠潴留于体内便会出现水肿。常吃腌制食物不仅加重肾脏排泄负担，还可能导致血压升高。
2、高蛋白、高脂肪食物。高脂肪食物容易引起血脂升高，引起动脉硬化，导致肾脏血流减缓，血流不足。蛋白质在人体内分解，产生的的氮类物质由肾脏排出，高蛋白饮食将加重肾脏排泄负担，不利于肾病稳定。当出现肾脏损伤时，应尽量避免高蛋白饮食，少吃豆类以及豆制品等植物蛋白，以优质蛋白饮食为主，可以根据情况，适当引用牛奶、吃些瘦肉。
3、浓茶和酒精。浓茶含有较高的氟，而氟主要由肾脏代谢，氟的摄入量过多将加重肾脏负担。而喝酒可能引起血压升高，血压升高，肾脏灌注增加，肾小球的滤过率就高，肾脏负担加重，不利于肾病好转。
4、肉汤高煲汤。肉汤是高嘌呤食物，高尿酸血症、痛风人群不能喝。高血压人群也不能喝，肉汤中不仅含有较多的脂肪，还含有大量嘌呤。慢性疾病的人群也会兼并其他疾病，包括高尿酸血症、高血脂、高血糖，尽量少吃这样的美食管住嘴，伤心、肾、脑。
5、高糖类甜食。年轻人多喜欢吃甜食，如蛋糕、甜点、含糖饮料等，甜食是引起人体升糖的主要食物之一，如果控制不好很有可能就会让血糖偏高转化为糖尿病。肾脏是我们身体代谢系统的主要器官之一，主要起到过滤血液的作用，据研究，我们的血液每天都要在肾脏处进行50次以上的过滤，而血液中的毒素与垃圾都会通过排尿的方式排出。而血糖的持续升高会对肾脏过滤基本单位造成不可逆的损害，而肾小球自身是不能够更迭的。肾脏如果一直处于超负荷状态，就会造成整个肾脏功能的损伤，从而对身体的代谢造成影响最后出现糖尿病肾病。
