说到种桑养蚕,就想到那句:“失之东隅,收之桑榆”,也想起了《龙江颂》里的一句话,叫做“堤内损失堤外补”。都是在说用其他的收获补充不足的部分。就养蚕缫丝来说,人们都知道江南的锦缎,其实桑树遍布全国。如新凤霞《刘巧儿》的那个唱段:“巧儿我,采桑叶,来养蚕。蚕作茧儿把自己缠……。”这个养蚕的巧儿,说的就是陕甘宁地区。有名的汉代《陌上桑》:“*氏秦**有好女,自名为罗敷。罗敷喜蚕桑,采桑城南隅”。这个喜欢蚕桑的美女就出在如今燕赵的邯郸,所以,蚕桑文化从西向东,跨越长江黄河两江流域,在三千多年的历史长河中,谱写出一首灿烂的歌。
桑,全身是宝。桑叶,除养蚕外,它还是一味不错的中药,历代医家说它:性寒,味甘、苦。有疏散风热;清肺润燥;清肝明目的功效,经过现代科学检测,它含有对人体有益的黄酮成分。它还具有减肥、降血脂、降血压及降血糖的功效。不但桑叶,就是桑皮、桑根皆可入药。它的果实桑葚也是人们喜食的美味。
桑树的生命力特别强盛,寿命可达数百年之久。古有“桑,中央之本也”之说,又有“其亡其亡,系于苞桑”,《孟子》有:“五亩之宅,树之以桑”。桑,养育之外,又寄托了人类的希望。人们多喜四季常青的松柏,以其虬结似龙。我却较喜桑,以其生息茁壮。多么希望山丘不在凸,黄河不再黄。就像歌里唱的:绵绵的青山百里长呀,想我中华东西何止百里、千里,所以,我希望,我们的后人,站在高高的山岗上,望向东方,到处是绵绵的青山,到处是清清的流水,这里,真正是龙腾虎跃的家乡。


